Скільки молока дає корова на добу – причини зниження надоїв, вибір породи

Скільки літрів молока дає корова на добу – терміни початку збору, кількість і причини зниження надоїв, а також кращі породи ВРХ

Надої самок ВРХ залежать від багатьох факторів, наприклад, породи тварини, віку особини, індивідуальних особливостей, пори року, якості змісту, а також дотримання технології збору. Для кожного фермера малого подвір'я або великого промислового підприємства важливо знати, скільки молока дає корова на добу, адже від цього залежить майбутній прибуток і інші цілі вирощування. При зниженні кількості літрів живильної лактозной рідини, тваринник може задуматися про причини і спробувати врегулювати негативні фактори. Постійний контроль надоїв дозволяє стежити за здоровим станом самки великої рогатої худоби, заготовлювати необхідну кількість корму і складати збалансований раціон харчування в цілому. Крім цього, спожите людиною молоко, має бути якісним і корисним, а ці компоненти здатні різко змінюватися з рівнем зниження надоїв.

Коли з'являється молоко

Вироблення лактозной рідини у корів, як і у інших видів тварин, є невід'ємною частиною вигодовування потомства. У скільки років самка готова до першого отелу? Уже в однорічному віці ВРХ здатний привести на світ телят, але зазвичай тваринники відтягують процес запліднення на термін в 6-12 місяців, даючи організму молодої корівки зміцніти і набратися сил для перших пологів. Після появи потомства, малюка від'єднують від корови, вигодовуючи частиною материнського молочка штучним шляхом. Інший продукт використовується людиною в своїх цілях.

У перші кілька діб і більше, лактація супроводжується великими кількостями літрів, а також характеризується підвищеним вмістом жирності, білків, вітамінів і лактози. Молоко після отелення називають молозивом, воно відрізняється смаком, запахом і консистенцією ще близько п'ятнадцяти діб.

Як довго дає молоко корова

Процес доїння корова сприймає як природний, але його нерегулярність може привести до зниження або повного зникнення лактації до наступного отелення.

Порада! Скільки за часом буде утворюватися молоко, багато в чому залежить від правильності процедури раздоя.

Щоб лактозная рідина не перегоріла, паркан необхідно проводити кілька разів на добу (від трьох і більше). Така технологія підвищує продуктивність корови на кілька літрів. За даними фахівців, після пятнадцатічасового застою в вимені, живильна рідина припиняє вироблятися і зникає. Часті початкові раздоя поступово знижують до 2-3 разів на добу.

Від чого залежить кількість молока

В першу чергу продуктивність корів залежить від напрямку породи ВРХ, яке поділяють на три типи: молочне, м'ясне і м'ясо-молочне. Особина будь-якого з яких можна візуально легко визначити, якщо знати основні особливості. Породи, створені для інтенсивної лактації, мають вим'я великого розміру і розвинений поперековий відділ. М'ясні характеризуються невеликим вим'ям і потужної плечової частиною. Третій тип наділений прямокутною формою тіла, здатний виробляти середня кількість літрів молока і нарощувати достатню м'язову масу.

Крім породної приналежності існує ряд факторів, від яких залежить удій не тільки щодобовий, а й річної. На продуктивність корови впливає:

  • скільки років тварині (середньовікові самка ВРХ дає більшу кількість молока, ніж молодий чи старий представник);
  • кормова база (соковиті види їжі, і збільшене питво сприяють лактації);
  • здоров'я особи (змучене і хвору тварину знижує показники продуктивності);
  • індивідуальні особливості організму;
  • пору року (готель восени або взимку корова виробляє більше продукції, ніж після літньо-весняного появи теляти).

Слід зазначити, що в теплі місяці самки містяться в основному на відкритих пасовищах, де отримують в якості їжі багато різних рослин, збагачених великою кількістю вітамінів та інших поживних сполук. Тому надої в середньому складають від 15 до 20 літрів на добу, що значно перевищує зимовий збір (8-13 літрів). Правильно годувати ВРХ, доглядати і стежити за поведінкою тварини – запорука стабільної молоковіддачі, на яку здатна корова даного віку.

Чому корова дає молоко

Доїння замінює природну процедуру споживання лактозной рідини у матері телям. Кількісні характеристики вироблення молока також залежать від того, скільки часу минуло після появи потомства. У перші три або чотири місяці корова дає багато літрів, а потім ці показники починають поступово знижуватися. Більшість самок ВРХ мають лактаційної здатністю тільки протягом одного року після пологів, хоча існують породи, здатні до двохрічну молоковіддачі після отелення. Щоб корова могла далі постачати фермера корисним продуктом, йому слід вчасно забезпечити нову в'язку. Щорічне запліднення і двомісячний сухостійних період допомагають домогтися постійної лактації корови, але при цьому встигла відпочити і набратися сил для виношування потомства і родового процесу.

Скільки лактозной продукції можна зібрати за добу з однієї особи? Молода представниця ВРХ після появи свого першого теляти здатна давати близько дев'яти літрів за добу. У наступні цикли вироблення рідини зростає від п'ятнадцяти до сорока літрів в день.

Рекордними добовими показниками вважаються зафіксовані надої молока в 110,9 кг, які були отримані від гібрида Горбатої Зебу і голштинської породи. Ярославська і Чорна строката максимально змогли виробити по 82 кг в день.

Для кожного тваринника важливо знати, скільки продукту він зможе отримати від худоби протягом одного року. Такі показники впливають на прибуток і подальший розвиток, а також цілі господарства.

Середньорічні розрахунки продуктивності корови є варьирующими, так як велика кількість факторів може знижувати і підвищувати ці цифри навіть у однієї особини. Але приблизні надої повинні складати близько шести тисяч літрів, що обумовлено 15-16 л за добу. Високі світові показники зафіксовані у Голштиньского ВРХ в 1983 році – 25 тонн, що підвищилися до двадцяти років у цій же корівки до 211 тонн. Чорно-ряба корова змогла провести 19 тонн корисного сировини.

В яких випадках може знизитися удій

Якщо продуктивність дорослої особини стала менше десяти літрів за добу, то слід задуматися про причини. Скільки існує чинників, що впливають на лактацію корови? Безліч різних моментів можуть викликати зниження віддачі молока, але основними з них є:

  • хвороба тварини;
  • старіння самки;
  • нерегулярність доїння або його нестача;
  • відсутність сухостойного періоду;
  • погане годування і недолік пиття;
  • пропуск або несвоєчасне осіменіння;
  • період отелення;
  • недотримання умов утримання ВРХ;
  • надмірна експлуатація або залёжіваніе худоби;
  • грубе поводження з коровою.

Скільки літрів продукції може втратити фермер? Допускаючи помилки навіть в відношенні одного з даних факторів, фермер ризикує отримати менше кількості молока, ніж це можливо. Контроль над станом ВРХ і хороший догляд сприяють підвищенню лактації не тільки за добу, а й за рік.

Найкращі породи корів

Активна робота селекціонерів дала можливість розвитку тваринництва, в тому числі і виведенню нових порід великої рогатої худоби, що володіють здатністю до рясної виробленні молока.

Найпопулярнішими різновидами на території Росії вважаються:

  • голштинська;
  • Чорно-ряба;
  • Ярославська;
  • джерсейська;
  • Червона степова.

Скільки удою можна зібрати з голштинської породи корів? Її представники вважаються найбільш продуктивними в усьому світі.За добу самка дає до сорока літрів корисної рідини, перевершуючи показники при поліпшених умов тримання на двадцять літрів. Даних особин ВРХ використовують для гібридизації з метою поліпшення інших порід. Від Чорно-рябої різновиди можна отримати близько 25 літрів, а від Ярославської – 20-40 за добу. Джерсейська володіє молоковіддачею в 20-30 літрів, перевершуючи Червону степову на п'ять одиниць.

При виборі корови також слід враховувати її зовнішні характеристики, які говорять про гарну лактаційної здатності особини. Молочні самки відрізняються:

  • великим вим'ям;
  • об'ємної черевною порожниною;
  • середньо-розвиненою мускулатурою і тонким кістяком;
  • розширеної грудною кліткою;
  • ребрами, розташованими під нахилом до хребта.

Порада! У самок з високою продуктивністю загривок не загострюючи, а міжреберні простір – збільшено.

На те, скільки молока можна отримати від однієї корови на добу, впливає багато факторів. Знаючи всіх правил утримання ВРХ, а також відповідально підходячи до вибору породи і зовнішності тварини, фермер забезпечує своє господарство прибутком від збуту великої кількості якісної продукції.