Прив'язний спосіб утримання ВРХ

Сучасне привязное утримання корів в спеціально пристосованих для цього приміщеннях дозволяє фермерам зробити виробництво м'яса і молока значно вигіднішим. Такий зміст значно спрощує процес механізації тваринницької ферми, використовує менше ручної праці, а також дозволяє знизити до 10% витрати на корми, при прискоренні приросту м'язової маси і збільшення надоїв корів.

У чому різниця

Століттями в Росії та інших країнах світу культивували утримання великої рогатої худоби в вільних умовах стада, що підвищувало фізичні можливості тварин на шкоду швидкості набору ваги і молочної продуктивності.

Безприв'язному метод утримання корів завжди вважався мало витратним, оскільки для випасу великої рогатої худоби було потрібно кілька пастухів, а для отримання молока – досить невелика кількість доярок. Такий спосіб вирощування худоби не вимагає прибирання гною з пасовищ, де він ставав природним добривом, а в корівники тварини заганяються тільки в осінньо-зимовий сезон і негоду. Правда середні надої від однієї корови фіксуються на досить низькому рівні, що змусило тваринників використовувати більш прогресивний метод утримання тварин.

Сучасне привязное утримання ВРХ є більш трудомістким, але сприяє отриманню більшої кількості молока і приросту м'язової маси відгодівельних тварин.

Привязное зміст в стійлі

При такому способі розведення ВРХ тварини утримуються в стійлі в прив'язаному стані (як правило, використовується металевий ланцюг, надіта на шию). Для кожної корови виділяється ділянка корівника площею до 2,5 кв. м з доступом до годівниці, на якому вона може вільно стояти, лежати, годуватися і справляти природні потреби, не контактуючи з іншими тваринами.

На сьогодні більше 90% продуктивного стада і Росії, і промислово розвинених країн світу міститься в прив'язних умовах. Виняток становлять лише дрібні фермерські господарства, власники яких вважають за краще вирощувати тварин по-старому.

Головними недоліками прив'язного способу є необхідність залучення додаткового числа працівників для чищення стійла і годування тварин, а також ветеринарів, які проводять періодичні огляди і лікування ВРХ.

Слід враховувати, що малорухливість містяться в стійлі тварин неминуче позначається на їхньому здоров'ї, провокуючи розвиток хронічних захворювань.

Плюси прив'язного методу змісту

Поряд з певними недоліками, утримання корів і бичків на прив'язі має і суттєві переваги:

• виключаються випадки зіткнень тварин між собою і їх травмування;
• кожна корова отримує необхідну кількість корму, яке у неї не може відібрати більш сильна тварина;
• через малу рухливість на 10-15% знижується кількість споживаного ВРХ корми;
• молочних корів і відгодівельних телят зручно обстежити зоотехнікам і ветеринарам, призначаючи індивідуальний або лікувальний раціон харчування;
• молочна продуктивність корів збільшується на 15-20%, а щоденний приріст м'язової маси телят – до 15%;
• використання підвішеного над стійлом молокопроводу спрощує процес доїння.

При правильній компоновці стійла сеча і гній тварин повинні стікати в спеціальні жолоби, по яких транспортуються за межі корівників.

Вивіз коров'ячого гною є досить дорогим процесом, але добриво їм полів значно підвищує продуктивність сільськогосподарських культур, і користується величезною популярністю у дрібних і середніх фермерів.

Зміст відгодівельних телят і бичків

Прив'язні спосіб утримання тварин, відгодовуваних на м'ясо, сьогодні вважається найбільш ефективним.Для утримання великої відгодівельного стада досить використовувати невеликі приміщення, в яких на одну тварину виділяється від 2 до 2,5 кв. м площі.

Знаходяться на прив'язі зростаючі бички не мають можливості безпосередньо контактувати і домагатися домінування один над одним. Підросли бички відрізняються підвищеною природного агресивністю, і ланцюгова прив'язь виключає можливість зіткнень між тваринами і їх травмування.

Використання прив'язного методу при відгодівлі молодих телят дозволяє контролювати рівень апетиту і стан здоров'я кожної тварини, додаючи в годівницю необхідні ветеринарні засоби і прикормки.

Вміщені в стійлі в прив'язаному стані телята мало рухаються і корми добре засвоюються, стимулюючи швидкий приріст м'язової маси. Якщо при безприв'язному способі утримання ВРХ практично неможливо за 1 рік виростити бичка вагою до 450 кг, то при прив'язному – це є повсякденним явищем.

Великі американські виробники годують прив'язних тварин приготованими з кукурудзяних зерен пластівцями з додаванням вітамінів і стероїдів, домагаючись набору такої маси навіть у 6-8 місячних бичків.

Зміст молочного стада на прив'язі

Як вже говорилося вище, провідні світові виробники масово переходять на цей спосіб утримання корів, оскільки він серйозно знижує собівартість отримання молока, підвищуючи їх конкурентоспроможність на ринку подібної продукції.

Сучасні системи автоматизованого доїння і транспортування цінного продукту по молокопроводу, а також машинна прибирання стічних каналів дозволили зменшити кількість задіяних у виробництві робітників.

Централізована закупівля кормів і вивезення відходів життєдіяльності ВРХ також знижує витрати, прямі договори з підприємствами молочної промисловості дозволяють відмовитися від послуг посередників.

Відсутність стресів і правильний гігієнічний догляд дозволяють, наприклад, ізраїльським виробникам отримувати від кожної корови до 1700 л молока на місяць.

Стійлово-пасовищний метод утримання великої рогатої худоби

Залежно від природних умов країни і наявності природної кормової бази застосовують цілодобове, стійлово-вигульний або стійлово-пасовищне утримання ВРХ

У Росії через велику кількість природних кормів практикується стійлово-пасовищний метод утримання молочного стада, коли в весняно-літній період тварин виганяють на природні луки, а восени і взимку містять стойлово.

При такому підході підвищується якість і жирність річного молока, а також зміцнюється фізичне здоров'я тварин, які багато рухаються, тривалий час перебуваючи на свіжому повітрі. Правда пастухам слід уважно стежити за стадом, відокремлюючи від нього хворих або пригноблених іншими тваринами корів.

У зимовий час тварин переводять на прив'язні спосіб утримання в корівниках. Ветеринари досліджують їх фізичний стан, призначаючи профілактичне антипаразитарний або локальне лікування. Необхідні лікарські засоби або харчові добавки закладаються в годівницю до кожної тварини.

Стійлово-вигульний утримання корів

Такий метод використовуються, як правило на фермах, в яких міститься невелика стадо ВРХ. Для підвищення рухливості і відновлення здоров'я тварин, що знаходяться в прив'язаному стані, їх щодня або кілька разів на тиждень виганяють на вулицю.

Спеціальні співробітники женуть тварин за певним маршрутом, змушуючи їх більше рухатися. У цей час проводиться прибирання приміщення і вивіз відходів життєдіяльності худоби.

Обов'язковою умовою цього методу змісту є те, що тварини отримують корми лише по поверненню в корівник, причому кожна корова безпомилково знаходить своє стійло.

Кожен з методів утримання великої рогатої худоби має свої плюси і мінуси, а завдання тваринників полягає в тому, щоб знайти баланс між ними, вибравши найбільш продуктивний і недорогий спосіб отримання високоякісного молока або м'яса.

Поставте лайк, якщо стаття була для вас цікава і корисна.

Поділіться в коментарях своїми способами змісту молочних корів і відгодівельних бичків.