Скільки молока в день дає корова?
Молочна продуктивність великої рогатої худоби відрізняється за багатьма показниками. Порода, кормова база, догляд і отелення впливають на кількість молока. Буває, що одна корова на добу дає десять літрів молока, а інша п'ятнадцять. При цьому у них однакова спадковість і умови утримання. А молоковіддача різна. Чому одні корівки дають багато молока, а інші мало? Скільки в середньому повинна давати здорова корова?
Залежність кількості молока
Корова дає молоко після отелення. Лактація триває близько дев'яти, максимум десяти місяців. Тому фахівці вважають стільки продукту, скільки літрів молока особина здатна дати за рік, тобто за лактаційний період. Але починається все з добової норми, вдень та ввечері доїння.
порода ВРХ
Селекціонери багато років билися над створенням молочних та м'ясних порід тварин. Виводили одних, змішували з іншими. В результаті на сьогоднішній день відомі і популярні корови, які можуть давати багато літрів молока в день. У кожної породи є свій молочний рекорд.
Слід зазначити, що у даного різновиду ВРХ є загальні ознаки. Вони характерні для більшості молочних порід:
- розвиненість круглого гладкого вимені на противагу м'язовій масі, більш слабкою;
- голова невелика, тіло довге;
- низькорослість, грубий кістяк;
- живіт не звисає нижче колін;
- міцна травна система, серце і легені для перетравлення до сотні кілограмів трави на добу;
- здатність довго залишатися на одному місці і об'їдати траву навколо;
- небажання здійснювати занадто довгі прогулянки.
Всі ці якості дозволяють молочним корівкам давати більше молока на добу. Далі йдуть показники надоїв за лактаційний термін:
- на перше місце можна поставити Чорно-строкату породу, рекорд якої вісім тонн;
- голшінская корівка здатна надоїти сім тонн;
- червона степова порода приносить не менше чотирьох тонн;
- холмогорская порода може давати близько чотирьох тонн;
- корови Симентальської породи можуть дати приблизно 3,7 тонни молока;
- Ярославська порода дасть близько трьох з половиною тонн. Стільки ж Тагільська.
Виходячи з перерахованих даних, скільки корова дає молока на добу? Цифри таблиці свідчить про показники від п'ятнадцяти до тридцяти літрів (швидше за рекорд). В цілому це середні норми, але вони є дуже високими і залежать також від тривалості сухостою.
Вік після першого отелення
Перший теля може з'явитися у корови у віці від півтора до двох років. В даному віці вона здатна виносити і народити здорове потомство. Первотёлкі показують найнижчі результати за надоями.
Їх вим'я тільки починає звикати до процесу доїння. Підходити до раздою молодий самки потрібно обережно і продумано. Слід протягом декількох днів дати розробити вим'я теляті. Після цього його можна віднімати у матері, але доїння необхідно продовжувати кожен день. Не можна залишати молоко у вимені, інакше воно призведе до зниження обсягів рідини.
Якщо після першого отелення у тварини не проведено правильний раздой, то доведеться чекати наступних пологів і повторити комплекс після другого. З кожним роком продуктивність буде рости. Вже до п'ятого отелення корова дає в день молока втричі або вчетверо більше початкових показників.
Так, Голштинська первістки може давати лише близько шести літрів в день. Після чотирьох або п'яти отелень продуктивність зростає до шести тонн. До речі, дана порода відзначилася рекордом понад тридцять років тому. За лактаційний період вона дала двадцять п'ять тонн продукту.
У Чорно-рябої корови максимальний обсяг виявився на шість тонн менше.
Горбата корова зебу продемонструвала рекорд за добову доїння – понад сто кілограмів.
Варто додати, що приблизно з десятого або дванадцятого отелення, в залежності від умов утримання і здоров'я, молоковіддача зменшується.Стара корова не здатна давати в день стільки ж молока, скільки молода.
Взимку і влітку
Представлені вище цифри є скоріше винятком, ніж правилом. В середньому звичайна російська корова дає в день десять або дванадцять літрів.
Але надої залежать від пори року:
- влітку корови можуть давати молоко у великих обсягах через велику кількість кормів, свіжої та соковитої трави, регулярних прогулянок. Хороша кормова база служить запорукою щоденного припливу продукту;
- взимку ж корівка починає доїтися гірше. В першу чергу це пов'язано з майбутніми пологами. Якщо тваринник вчасно простежив за осіменінням самки і отелення доводиться на зимовий період, то запуск відбудеться наприкінці осені або на початку зими. Виходить, що взимку корова дає мало молока в день. Але якщо терміни отелення інші, слід якісно годувати корівку в холодну пору і поїти, також вигулювати по три години щодня. Вона повинна отримувати сіно, концентрати, соковиті корми, коренеплоди, силос та інші корми.