Розведення корів: як вибрати гарну, оформити документи, організувати корівник, закупити тварин і обладнання

Корова дає молоко, з якого виробляються сир, сметана, кефір, масло та інші продукти, а гній є цінним добривом для присадибного господарства. Давайте розберемося, наскільки може бути вигідно утримувати корову.

Як вибрати хорошу корову?

Спочатку необхідно звернути увагу на породность тварини. За зовнішнім виглядом можна визначити фізичний стан корови: її погляд може багато про що сказати. Якщо він веселий, значить, тварина в нормі. Важливо перевірити його реакцію на роздратування і звуки, дотик до вимені. Визначити вік тварини вдасться, розглянувши зуби і роги. Після чергового отелення на останніх з'являється горбок-кільце. До їх кількості додається 2 роки, і вік визначається без помилки.

1. У однорічного тваринного тупі роги, у дворічного – гострі, сформовані. У молодої корови зуби гострі і білі. Потрібно оглянути вим'я тварини: у покритої телиці воно трохи видовжене, зі сформованими доїння, що звисає. Якщо ж ця частина підтягнута, а соски розміром з квасолину, то з цієї тварини молочної корови не вийде. Ність можна визначити по присутності шишечки біля основи соска.
2. У продуктивних корів масивне вим'я, у інших – тверде і невелике. В останньому випадку жирність молока зростає. Якщо хвіст тварини дугою відходить від хребта, то молоко не буде занадто жирним. Коли ж він приплюснутий, можна отримати 4% жирності. Це не слід відносити до порід шароле, Пінцау, сірого гірського худоби.
3. Необхідно перевірити глибину «молочних колодязів» на череві тварини, які починаються в області молочних вен. Вони добре виражені у деяких корів, у інших знаходяться всередині, але їх можна промацати. Якщо в них повністю поміщаються 4 пальця, а молочні вени товсті, то продуктивність тварини висока. Визначити цей показник без помилок допоможе його порівняння у кількох тварин.
4. Слід трохи подоїти корову. Якщо при цьому вона поводиться спокійно і не підтягує живіт, то це хороший знак. Коли ж при тактильному контакті корівка починає висловлювати невдоволення, її видоїти не вийде.

організація корівника

Перед його будівництвом необхідно визначитися з кількістю тварин. На одну тварину повинна бути виділена площа 3х3 метра. У висоту ідеальне будівлю відповідає 2,4 метрам. Для його споруди вибирається різний матеріал:

Пол повинен розташовуватися над рівнем землі. В ідеалі корівник світлий, так як корівки погано сприймають темряву. Потрібно зробити 2-3 вікна, які будуть перебувати вище рівня очей тварини. У будиночку повинна розташовуватися годівниця висотою 30-40 см, шириною 40-45 см. В ідеалі її довжина становить метр. В протилежному боці в підлозі робиться виїмка, в яку можна складати всі необхідні інструменти по догляду і життєдіяльності. Будиночок повинен міститися в чистоті, адже корова ніколи не ляже на брудну підстилку. Неможливість відпочинку стане причиною значного зниження надоїв.

Оформлення документів

1. При одному засновника вдасться зареєструватися як ІП (індивідуальний підприємець). Завдяки цьому вийде скористатися спрощеною системою оподаткування, що передбачає 6% від валового доходу. Така форма найпростіша, вона не вимагає витрат часу і фінансів.
2. Інший варіант – оформлення СФГ (селянсько-фермерського господарства). Воно актуальне кількох власників (наприклад, при формуванні сімейного бізнесу, коли кожен член здійснює фінансовий внесок в організацію та розвиток, в результаті доводячи справу до прибутку). Очолювати таку організацію повинен голова, який до цього міг бути зареєстрований як окремий ВП.

закупівля корів

У Росії близько трьохсот видів молочних корівок.Вибір певного варіанту потрібно робити відповідно до місцевості, в якій відкривається господарство. Фермери, які проживають в конкретному регіоні, продадуть тварин і розкажуть про догляді та утриманні, проконсультують щодо особливостей виду. Доставляти худобу з далеких місць не рекомендується, так як йому буде складно адаптуватися до місцевого клімату. В іншому випадку у фермера може виникнути багато проблем, в тому числі грошових (значні витрати на ветеринарну допомогу).
Рекомендується у заводчика попросити документи на худобу, довідки і ветсвідоцтво про походження корів. Рекомендується відвідувати досвідченого фахівця, який огляне тварин, так як початківець фермер не завжди може визначити їх стан.

Важливо! Корова починає давати молоко після двох років життя. Ці тварини дорожче за вартістю, зате після їх придбання не доведеться чекати удою і початку отримання прибутку.

зміст

Найчастіше фермери поєднують стійловий і пасовищний види змісту. При неможливості випасу корівки більшу частину життя перебувають в закритому будиночку, а влітку вигулюються на площах. Стійлове утримання практикується на територіях з розораної землею, де немає просторих пасовищ. Влітку корівки знаходяться в скотарнях, для них необхідна зелена підгодівля. Взимку вони живуть в приміщеннях, де заздалегідь слід сформувати двори для вигулу.

В стійлі кожна тварина має перебувати за перегородкою. На 10 см нижче цього місця необхідно обладнати наземний канал. В стійлах передбачатися фіксовані прив'язі: тоді тваринам буде нескладно лягати, рухатися, приймати воду і їжу. Підстеляють дрібну солому, в деяких випадках тирсу або торф. При розведенні корів потрібно дотримуватися санітарних та ветеринарних вимог. Ізоляція необхідна при виникненні:

• туберкульозу;
• бруцельозу;
• трихомонозу;
• вібріозів.

Потрібно стежити за вим'ям корівок

Потрібно стежити за вим'ям корів – обробляти спеціальними засобами, промивати. Двічі на місяць в корівнику відбувається санобробки. На вигул тварина водиться 2 рази на добу.

Взимку використовуються наступні корми:

• соковиті (гарбуз, кормовий буряк, силос);
• грубі (сіно і солома);
• концентрати.

У перші дні після отелення здійснюється годівля якісним сіном. Буряк і концентрати пропонуються після нормалізації стану вимені (зниження набряклості і запалення). При раздо тварині збільшують добову норму буряка і концентратів. Кількість грубого корму залишається колишнім, воно змінюється в залежності від апетиту. При лактації корови пропонують кукурудзяний силос.

Влітку в якості основного корму виступають трава з пасовищ і привізна зелена маса.

Увага! Для запобігання проблем з системою травлення перед виходом на пасовище тваринам рекомендується 2-3 кг грубого корму.

Доросла корівка повинна вживати в добу 60-70 кг трави, молода – 30-40 кг. Якщо зеленої маси досить, то концентровані корми пропонують тваринам з добовим удоєм молока більше п'ятнадцяти кілограмів, а також телятам до півроку. Кухонну сіль потрібно давати регулярно по 50-100 г в день на тварину.

Взимку, за 2 місяці до отелення, корівки поглинають 6 кг сіна, 5 кг соломи ,, 1-2 кг концентратів. За 10-15 днів до появи теляти останні виключаються, так як їх вживання може стати причиною запалення вимені або набряку.

Корова повинна вживати гарбуз, завдяки чому з молока можна приготувати красиве і смачне масло. Норма прийому становить до п'ятнадцяти кілограмів. Макуха, висівки, комбікорми сприяють отриманню білка, проте давати їх у великій кількості не рекомендується: досить 4 кг в день. Їх варіння небажана, тому що разом з нею губляться корисні властивості.

Корова повинна вживати гарбуз

Розведення

Розведення корів в домашніх умовах вважається вигідним і прибутковим бізнесом, а також можливістю отримання натуральних і корисних продуктів.Досвідчені фермери рекомендують спочатку взяти відповідальність за 5-20 корів. Телиці дозрівають в 8 місяців, фізіологічно – в 18. Їх статевий цикл складає 21 день. При відсутності запліднення починаються мукання, піднімання хвоста, вигинання спини.

Увага! Осеменять корів слід двічі: при виявленні полювання і через 10 годин.

Осіменіння телиця повинна знаходитися на прив'язі в стані спокою. Якщо протягом 29 днів після спаровування у корівки почалося полювання, то її можна вважати тільності. Тривалість вагітності становить від 250 до 310 днів. За 1,5-2 місяці до пологів припиняється доїння, в іншому випадку потомство може народитися слабким. Перед отеленням тварина стає полохливим, а зв'язки з боків кореня хвоста м'якими, розслабленими. За кілька годин до отелення з матки починає виділятися слиз, з'являється молоко. При цих ознаках слід добре промити статеві органи і зад корови, використовуючи розчин марганцівки, навколо вистелити чисту солому. Найчастіше отелення проходить добре і розведення корів в домашніх умовах здійснюється швидко.

Закупівля обладнання

Потрібно придбати багато різної техніки:

• трактора для перевезення корму і гною;
• граблі-ворушилки, косарки та інші пристосування для заготівлі сіна;
• транспорт для перевезення готової продукції (молока, м'яса) на ринок збуту;
• тару для товарів, сільськогосподарські інструменти.

Розведення корів для отримання молока – заняття, що вимагає зусиль і часу фермера, проте при належному догляді воно обов'язково принесе плоди і перший прибуток.