Як правильно доїти корову ручним і апаратним методом?

Правильна організація процесу доїння сприяє підвищенню молоковіддачі і поліпшенню якості молока, а також допомагає запобігти патологічні зміни в вимені корівки. Як правильно доїти корову вручну або доїльним апаратом, повинен знати кожен фермер. Про методи зціджування молока і профілактиці маститу піде мова в цій статті.

Підготовчий етап

Перш ніж приступити до доїння, фермер надягає чистий одяг і ретельно миє руки. Тим, у кого є подряпини або порізи на шкірі, варто надіти рукавички. Цей захід допоможе запобігти проникненню небезпечних бактерій в коров'яче вим'я. Хвіст корівки зазвичай прив'язують до задньої кінцівки перед початком доїння. Фермер сідає з правого боку тварини на низький стілець, а під вим'ям ставить чисте відро, накривши його марлею, складеною удвічі.

Молочну залозу корівки також слід підготувати до зціджування – її миють теплою водою (близько 42 градусів), витирають чистим рушником. Потім роблять нетривалий масаж, погладжуючи вим'я спочатку у напрямку зверху вниз, до сосок, а потім – від низу до верху, до основи. Під час масажу молочну залозу рекомендується піднімати вгору, як це робить теля, коли прикладається до соска.

Масаж допомагає посилити кровообіг і стимулює відтік і вироблення молока. Так готують корову до доїння в невеликому фермерському господарстві. Підготовка до доїння не повинна перевищувати 1 хвилини. Гормон окситоцин, який стимулює молокоотдачу, виробляється протягом такого проміжку часу.

Увага! Важливо організувати доїння корови в один і той же час. Це дозволить підвищити молочну продуктивність і уникнути маститу.

методи доїння

Існує два методи доїння:

ручний;
апаратний.

Ручне доїння корів

На приватних подвір'ях, де міститься одна або кілька корів, застосовують ручний метод. Він більш трудомісткий, тому що вимагає безпосередньої участі доярки. Другий спосіб – апаратний, застосовується на великих фермах. У цьому випадку всю роботу замість людини виконує молокоотсос. Апаратний метод має ряд переваг:

дозволяє скоротити час доїння;
максимально наближений до природного процесу, так як молоко в цьому випадку не видавлюється, а відсмоктується;
під час апаратної доїння відбувається майже повне спустошення вимені;
отримане таким методом молоко завжди чистіше.

Доїння корів ручним способом забирає багато часу і сил у доярки. Потрібен досвід в цій справі. Ручна доїння проводиться двома способами:

Щоб подоїти корову методом щипка, потрібно взяти два соска корівки і затиснути їх між великими і вказівними пальцями правої і лівої руки. У такому положенні пальці швидко рухають вниз, в результаті під тиском з соска виділяється цівка молока. Потім пальці розслаблюють і повертають їх до основи соска. Ці маніпуляції потрібно робити з однаковою частотою і швидкістю. Досвідчені доярки здійснюють близько 70-90 стисків кожну хвилину.

Спосіб щипка більш травматичний для корови. З огляду на це, доярку варто навчитися доїти корову кулаком. Його суть полягає в тому, що сосок захоплюють усіма пальцями рук, а зціджування проводиться шляхом послідовного їх стиснення. Великий і вказівний пальці знаходяться біля основи соска, інші – нижче. Спочатку доярка стискає верхні пальці, потім по черзі нижні. За рахунок створилося тиску молоко починає виділятися з вимені. Кожна рука працює по черзі.

Увага! Одночасно можна доїти праву і ліву частку вимені, передню і задню, а також зціджувати соски, розташовані по діагоналі.

апаратний

Техніка доїння корів апаратним методом включає в себе ті ж підготовчі маніпуляції з вим'ям.Спочатку молочну залозу миють теплою водою, протирають рушником або серветкою, потім протягом 40-50 секунд вим'я масажують.

Техніка доїння корів апаратним методом

Відразу після цього корова припускає молоко, тільки потім доярка одягає на соски частинні склянки. Потрібно забезпечити надійну їх фіксацію на вимені.

Важливо! Доїльні ємності дезінфікують після кожного доїння.

Придатність корів до машинного доїння визначають за формою вимені. Розрізняють декілька типів молочних залоз:

чашеобразная – довжина вимені більш ніж на 15% більше його ширини;
ваннообразная – довжина вимені перевищує його ширину на 10-15%;
округла – довжина молочної залози майже дорівнює її ширині;
козяча;
недорозвинене вим'я – соски знаходяться близько один до одного.

Корів з козячим і недорозвиненим вим'ям на великих фермах вибраковують.

Увага! Надої у корів з чашеобразной і ваннообразной формою молочної залози майже на чверть вище, ніж у інших.

профілактика маститу

Містить – захворювання вимені, здатне завдати значної шкоди фермерської діяльності. Молоко від хворої корови реалізовувати і пити не можна, а в запущених випадках мастит може позбавити життя корівку. Ось чому профілактиці цього захворювання приділяють на фермах багато уваги.

До профілактичних заходів належать:

Гігієна вимені. Перед кожним доїнням і після нього необхідно мити молочну залозу.
Масаж. Нетелей готують до лактації ще під час вагітності, припиняють робити масаж вимені приблизно за місяць до отелення.
Щоденний огляд молочної цистерни на предмет ущільнень, забитих місць і інших пошкоджень.
Тестування сцеженного молока спеціальними тестерами. Вони дозволяють виявити навіть мастит, що протікає в прихованій формі.
Змазування сосків вазеліном, щоб уникнути появи тріщин, куди може проникнути інфекція.
Підтримка чистоти підстилки.
Організація правильного режиму доїння. Якщо пропускати зціджування, це призведе до застійних процесів і розвитку запалення.

симптоми маститу

Запальний процес в молочній цистерні може початися непомітно для фермера. Причому існує і прихована форма хвороби, при якій взагалі не виявляються жодні симптоми. У міру розвитку запальний процес зачіпає одну або декілька часток вимені, молоко при цьому змінює свій смак, колір і консистенцію.

Містить у корови

Розглянемо ознаки маститу у корів:

Ущільнення в одній або декількох частках молочної залози.
Хворобливість вимені, набряклість, почервоніння.
Зниження надоїв.
Втрата апетиту.
Присутність в молоці пластівців.
Водяниста структура молока. Зміна його кольору.
Кров, гній в першій порції молока.

Важливо! Помітивши хоча б один з перерахованих ознак запалення молочної цистерни, фермер повинен відразу починати лікування. В іншому випадку хвороба придбає ускладнені форми і може привести до смерті корови.

Містить протікає по-різному, тому і лікування хвороби проводиться різними способами. У неускладнених випадках досить проводити часте зціджування молока і використовувати спеціальні мазі. Якщо хвороба протікає важко і в молочній цистерні утворюється гній, тоді без застосування антибіотиків не обійтися.

Крім антибактеріальних препаратів, які вводять внутрішньом'язово, корові роблять різні припарки і примочки до вимені. Хороший ефект роблять промивання молочних проток дезрастворе і антибіотиками. Хвору корову захищають від холоду і протягу.

Лікування маститу у корови

Правильний масаж вимені

Масаж вимені перед кожним доїнням служить не тільки для стимуляції вироблення окситоцину, а й дозволяє виявити почалися в молочній залозі патологічні процеси. Доярка погладжує вим'я долонями, змінюючи напрямок руху зверху вниз, а потім знизу вгору. Пальцями вона промацує соски і підстава молочної залози, піднімаючи її. Досвід дозволяє їй виявити вузлики, ущільнення в вимені, визначити, гаряче воно.Перша порція виділився молока зціджується в окрему ємність, що дозволяє виявити в ньому домішки гною, сирні згустки або кров.

Скільки разів на день доять корову?

Для фермера важливо привчити корову доїтися. Це особливо актуально для первісток. В першу 2неделі після народження теляти їх доять 4 рази на день. Надалі переходять на триразове доїння. Високоудійних корів слід доїти тричі на добу, щоб продуктивність молока не знизилася, а в вимені не виник застій.

Увага! Для фермера дуже важливо строго дотримуватися інтервалу між доїння. При дворазовому режимі доїння він не повинен перевищувати 12 годин, при триразове – 8-9 годин.

Що буде, якщо не доїти корову?

Якщо пропускати доїння або зціджувати корову рідше, ніж раніше, то стане знижуватися удій. Якщо не доїти корову взагалі, в вимені виникне застій молока, можуть бути причиною виникнення маститу. Перехід на сухостійний період завжди здійснюється поступово, при цьому корові вводять обмеження в харчуванні. Запуск тваринного проводять приблизно за два місяці до отелення. Цей процес спрямований на підвищення надоїв після появи теляти на світло.

Знати правила доїння корів і застосовувати їх на практиці дуже важливо для фермера. Якщо нехтувати ними, знизиться продуктивність тварин, а бізнес стане приносити менше прибутку. Слід приділяти багато уваги гігієні вимені: мити і масажувати його перед кожним доїнням і після нього, а також ретельно обробляти доїльні стакани, якщо використовується апаратний метод доїння. Виявивши симптоми запалення, потрібно відразу приступати до лікування маститу.

Як правильно доїти корову ручний та апаратний методи