Грузинське вино зазвичай подають до ситних м'ясних страв грузинської кухні. Але професійні дегустатори наполягають, що Кіндзмараулі набагато краще поєднується з овочами гриль, легкими десертами та фруктовою нарізкою. Ця закуска не «переб'є» автентичний смак вина на відміну від м'яса. подають до ситних м'ясних страв грузинської кухні. Але професійні дегустатори наполягають, що Кіндзмараулі набагато краще поєднується з овочами гриль, легкими десертами та фруктовою нарізкою. Ця закуска не «переб'є» автентичний смак вина на відміну м'яса.
Що подати до вина Кіндзмараулі?
У плані закуски кіндзмараулі універсальне вино, що чудово поєднується з м'ясними стравами, шашликами, реберцями-гриль. Цей напій підходить і до фруктів (вишні, малини, полуниці), і до десертів, і до класичних винних закусок на кшталт горіхів та сирів.
Як правильно пити Кіндзмараулі?
Як правильно пити Кіндзмараулі Грузинські напівсолодкі вина прийнято вживати із гарячими м'ясними стравами, холодними закусками місцевої кухні. Також Кіндзмараулі органічно поєднуватиметься з твердими сирами, фруктами, десертами. Допустима температура подачі напою – від 14 до 18 градусів.
Що подати до Хванчкари?
Червоні вина Напівсолодке «Хванчкара» має яскравий букет з малиновими та квітковими нотами. Його рекомендують подавати зі стравами з птиці та дичини, овочами, горіхами та гострим сиром.
Як відрізнити справжнє вино Кіндзмараулі від підробки?
Як відрізнити підробку Кіндзмараулі на вигляд і смак. На дні допустимо невеликий осад. Великий шар говорить про те, що вміст пляшки виготовлено з порошку. Вино має насичений темно-рубіновий колір, аромат з виразними вишневими нотками, м'який післясмак із трохи помітною терпкістю.
Чим закушувати грузинське вино?
Особливо жарким грузинським ввечері – саме те. Вазісубані: поєднується з рибою та птицею (тут уже класика), непоганий у парі з овочами та стравами з них. Гурджаані (столове сухе): такі вина найкраще поєднуються з молодими сирами. Просте вино, Простий сир – ідеальний супровід для відпочинку в Чудесній Грузії
Скільки коштує пляшка вина Кіндзмараулі?
від 636 руб. Вина Кіндзмараулі WineStyle Ціна грузинського вина Кіндзмараулі починається від 636 руб. за пляшку 0,75 літри. Цей напій – чудовий вибір для знайомства з традиціями грузинського виноробства.
Як перекладається з грузинського Кіндзмараулі?
Кіндзмараулі (Вант. ქინძმარაული) – червоне напівсолодке вино, вироблене з 1942 року. Має колір перестиглої вишні або граната, ніжний, повний, бархатистий смак та типовий сортовий букет. Виробляється із сорту винограду Сапераві, що обробляється в Кіндзмараульській мікрозоні Кварельського району Кахетії.