Як зберігати свіже листя м'яти?
У поліетиленовому пакеті
- Свіжу зелень переберіть, видаливши стебла та погані листочки.
- Промийте та висушіть рослину.
- Після чистого сухого листя складіть у пакет і щільно зав'яжіть його, щоб він не пропускав повітря.
- Покладіть пакет з м'ятою в холодильник. Найдовше зелень у такій упаковці зберігається за 0–1 °С.
04-Aug-2021
Як зберігати м'яту, щоб вона не зав'яла?
Щоб м'ята не завяла, Гілочки з листочками ретельно промийте і трохи струсіть від зайвої води. Замотайте у вологу марлю або рушник та відправте в холодильник. Промиту зелень можна помістити у пластиковий контейнер та закрити кришкою.
Як заготувати м'яту про запас?
Найпростіший спосіб заготівлі м'яти – Це сушка.Сушіння
- Зрізані пучки м'яти слід підвісити на горищі або будь-якому іншому сухому та темному місці. Дочекатися, доки висохне і перетерти на порошок. …
- Також можна зібране листя розкласти в один шар і висушити. …
- Для сушіння м'яти можна скористатися спеціальними сушарками.
23-May-2021
Що можна зробити зі свіжою м'ятою?
Листя свіжою м'яти чудово доповнять салат або холодні закуски. Головне — дотримуватися технології приготування. Так, наприклад, до салатів з лимонно-оцтовою або гірчично-лимонною заправкою можна додати неповну жменю свіжих листочків. Якщо листя велике, подрібніть їх попередньо руками.
Як продовжити життя м'яті?
Незважаючи на те, що в процесі зберігання м'яти немає нічого складного, важливо зробити все правильно, щоб зберегти її свіжою та ароматною. Щоб продовжити життя м'яті, помістіть трави у воду (як квіти), оберніть їх у паперовий рушник і зберігайте в холодильнику або заморозьте листя в кубиках льоду.
Чим корисний чай зі свіжою м'ятою?
Листя м'яти мають судинорозширювальну дію, тому показані при гіпертонії, хронічних головних болях. М'ятний чай також очищає судини, активізує роботу мозку. Напої на основі м'яти благотворно впливають на роботу серця, покращують кровообіг.
Як зберегти м'яту та мелісу?
Якщо бажаєте зберегти її свіжою та ароматною:
- З гілочок рослини видаліть нижнє листя і підріжте краї стеблинок під кутом. …
- Складіть гілочки м'яти у букет і поставте у вазу (або банку), наповнену на 2/3 чистою прохолодною водою.
- Поставте посудину з м'ятою у прохолодне місце.
- Воду міняйте щодня.
04-Aug-2021
Як правильно зберігати базилік?
Як зберігати свіжий базилік?
- Поставити стеблинки у склянку і залити водою, яка кожні 2-3 дні замінюється свіжою порцією. …
- Збільшити термін зберігання до 3 тижнів можна так: помістити базилік у склянку з водою, закрити прозорим пакетом, притиснувши краї мотузкою або гумкою.