Відгодовування телят на м'ясо

Правильний відгодівлю телят на м'ясо дозволяє вирощувати здорових тварин, які окуплять всі вкладені в них кошти. Існує кілька способів годівлі молодняку, кожен з яких вимагає тривалого часу. Доведеться витратити мінімум 6 місяців, щоб отримати якісне м'ясо, багате вітамінами. Важливо не тільки годувати худобу збалансованим раціоном, а й організувати регулярний вигул на пасовище.

Способи відгодівлі молодняку

Відгодовувати худобу можна трьома способами: коротким, середнім і тривалим. У першому випадку передбачається інтенсивне харчування. Процес займає не більше 1,5 років, а підсумковий вага теляти – 400 кг. При другому способі раціон помірно-рясний, тривалість періоду близько півроку, а кінцевий вага – близько 450 кг. Якщо вибрати третій спосіб, на відгодовування тварин потрібно буде витратити близько 8 місяців, використовуючи помірний раціон. При цьому теля буде важити приблизно 500 кг.

Окупність коштів, витрачених на вирощування телят, залежить від вибору їх породи. На результат відгодівлі тварин впливають такі чинники:

• просторе стійло без протягів;
• наявність необмеженої кількості води;
• використання подрібненого вівса, ячменю;
• застосування концентратів.

Найкраще забивати телят до 1,5 років, коли їх маса становить близько 400 кг.

З чого почати вирощування

Перед фермерами не встає питання про те, як правильно годувати теля з народження, щоб він набрав вагу. Якщо зайнятися цього літа, то вже восени тварина вдасться забити і отримати за продану яловичину хороші гроші. Для вирощування великої рогатої худоби в домашніх умовах потрібно знати, як годувати і як організувати догляд за ним.

Теляти найкраще купувати на молочних фермах, де завжди є багато тварин і можна буде придбати бажану породу. При покупці худоби бажано зупинятися на тій породі, яка найбільш поширена в регіоні. В цьому випадку складнощів з акліматизацією не буде.

Худобу на відгодівлю найкраще купувати у віці близько 4 місяців, коли її вага близько 95-105 кг. Телята не вибагливі до умов утримання, а труднощів з їх вирощуванням не виникне. Також необхідно стежити за здоров'ям молодняку, вчасно робити необхідні щеплення, звертатися до фахівця при виникненні захворювань.

Як відгодовувати молодняк

Для планомірного набору маси у телят потрібно дотримуватися певних правил. Так, відгодівлю молодняка ВРХ включає два періоди: основний і завершальний.

У першому варіанті потрібно посилено відгодовувати худобу і примусово давати багато їжі. На відміну від корів, молодий худобу менш вибагливий у їжі. Теля їсть солому, сіно і швидко набирає вагу. Після року в раціон потрібно вводити соковиті корми і концентрати. Правильно відгодований худобу до року збільшується в розмірах у 8 разів.

Тварини виростуть здоровими, якщо організувати грамотний режим прийому їжі. Худоба повинен їсти 3 рази на день через рівну кількість годин. Зерна потрібно запарювати або подрібнювати, коренеплоди мити і чистити, картопля розминати. Молоду траву слід давати потроху.

Характеристика раціону худоби

У домашніх умовах при відгодівлі телят на м'ясо головне знати, чим годувати тварин. Взимку вони живляться в основному сіном, картоплею, буряком, комбікормом. Коли теплішає, додається свіжа трава. Для швидкого зростання на одну тварину потрібно близько 3 кг сіна, 3,5 кг коренеплодів і 1,5 кг комбікорму. Коли теля виростає до року, потрібно 1 кг комбікорму і в два рази більше свіжої трави.

Зелені корми потрібно вводити в раціон поступово, інакше у молодняка почнеться розлад травлення, і вага буде набиратися дуже повільно. Спочатку на добу на одного теляти потрібно 10-15 кг корму, потім його кількість необхідно поступово додавати протягом тижня.Крім цього, рекомендується годувати телят концентратами вранці і ввечері.

Скотина швидко набирає вагу на бобах і злаках. Їй обов'язково потрібно давати листя, в яких міститься безліч вітамінів і поживних мікроелементів. Клітковини ж, навпаки, зовсім небагато.

Від чого залежить якість м'яса

Регулярне і правильне харчування телят позначається на смаку м'яса, збільшенню маси тіла і розвитку мускулатури. Якщо молодняк протягом недовгого періоду отримував убогий раціон, то після підвищення обсягу їжі почнеться посилений ріст. При тривалому обмеженні раціону є ризик відставання у розвитку. Коли близько ферми знаходяться спиртової, пивоварний, цукровий або інший переробний завод, то вже з 6 місяців худобу годують харчові відходами.

Щоб отримати «мармурове» м'ясо, потрібно посилено годувати тварин до року. Завдяки цьому, продукція буде соковитою, легкопереварюваній і містити велику кількість корисних речовин. Якщо відгодовують молодняк отримує недостатній раціон, сухожиль і кісток стає більше, а м'ясо виходить жорстким і малопоживним.

Як організувати нагул тварин

Важливим етапом відгодівлі бичків (телят) є нагул. Але фермери проводять його тільки в тих регіонах, де є необхідна кількість пасовищ. Щоб тварина виросла здоровою і з достатньою вагою, потрібно мінімум 2 га території. Нагул – це найдешевший спосіб збільшення ваги молодняка. Чи вдасться знизити кількість корму і заощадити працю фахівців. Телята повинні знаходитися на пасовищі біля 15 годин на добу. При цьому щодня їм потрібно давати близько 85-90 г солі, щоб вони вживали більший обсяг корму.

Під час вигулу у худоби має бути достатня кількість води. Особливо в сонячні дні. Якщо пасовищного раціону занадто мало, телятам можна запропонувати іншу траву. При нагулі, також як і під час відгодівлі, тваринам дають концентровані корми в обсязі не менше 30% від загального раціону. Траву і концентрати потрібно згодовувати перед денним або нічним сном.

Якщо вам сподобалася стаття, поставте лайк.

У коментарях поділіться своїм досвідом відгодівлі телят на м'ясо.