Це багатий білком (майже 10%), легкозасвоюваний продукт. У ній близько 2-3% клітковини, що поліпшує травлення. Найбільше каротину, необхідного для синтезу вітаміну А, міститься в жовтих сортах кукурудзи. Обсяг цієї культури
Це багатий білком (майже 10%), легкозасвоюваний продукт. У ній близько 2-3% клітковини, що поліпшує травлення. Найбільше каротину, необхідного для синтезу вітаміну А, міститься в жовтих сортах кукурудзи. Обсяг цієї культури