Налийте в каструлю та банки холодну воду так, щоб вона покривала шийки. Якщо банки не вміщаються в каструлі, їх можна ставити, а покласти горизонтально. Доведіть воду до кипіння та стерилізуйте банки 15-20 хвилин. Потім перемістіть на чистий рушник шийкою вниз, щоб вони повністю висохли.15-Jul-2018
Як стерилізувати повні банки у каструлі?
Банки прикрити кришками (не закривати, лише покласти зверху). Кип'ятити заготовки, стільки, скільки зазначено в конкретному рецепті. Якщо конкретного часу стерилізації немає, то найчастіше банки обсягом 0,5-0,75 стерилізують 10 хвилин; літрові банки стерилізують 15 хвилин; дволітрові-20-25; трилітрові-25-30 хвилин.
Як стерилізувати консервацію у каструлі?
Як стерилізувати банки в каструлі з водою Ставим каструлю на невеликий вогонь, доводимо до кипіння та потім стерилізуємо: Банки 0,5 л – 10-15 хв; Банки 1 л – 20-25 хв; Банки 3 л – 30 хв.
Як стерилізувати банки з кришкою, що закручується?
Кип'ятіння – популярний і найпростіший метод. У невеликій каструльці доводять до кипіння воду, опускають кришки і кип'ятять мінімум п'ятнадцять хвилин. Після кип'ятіння їх потрібно дістати і зробити це потрібно правильно. У жодному разі не опускайте у воду руки.
Навіщо стерилізувати банки із заготівлями?
Щоб заготовлені продукти не зіпсувалися, їх можна стерилізувати. Стерилізація — один із способів знищення мікроорганізмів, які сприяють псуванню заготовлених продуктів. Стерилізувати можна як самі банки з кришками, так і банки, наповнені заготівлями.
Як стерилізувати огірки у каструлі?
1:463:23Suggested clip 51 secondsРецепт просять усі! Мариновані огірки сухої стерилізації …YouTube
Скільки наливати води для стерилізації банок?
Температура заливається води повинна бути не менше температури всередині самої банки, тому що при великій різниці температур наші банки можуть просто луснути. Води потрібно налити стільки, щоб вона покривала банки по «плічки».
Як стерилізувати банки з консервацією у каструлі з водою?
Налийте в каструлю і банки холодну воду так, щоб вона покривала шийки. Якщо банки не вміщуються в каструлі, їх можна ставити, а покласти горизонтально. Доведіть воду до кипіння та стерилізуйте банки 15-20 хвилин. Потім перемістіть на чистий рушник шийкою вниз, щоб вони повністю висохли.
Як простерилізувати пластикову кришку?
Для цього потрібно просто налити в ємність води та довести її до кипіння. Потім туди опускають кришки і кип'ятять від 2 до 15 хвилин, залежно від матеріалу, з якого вони виготовлені. Металеві кип'ятять довше, а ось пластикові тримають у воді зовсім недовго, тому що вони можуть оплавитись або деформуватися.