Пшено — крупа, що отримується з плодів культурних видів проса (Panicum), звільнених від колоскових лусочок за допомогою обдирання. В результаті подібної обробки зерно зберігає лише ядро – всі оболонки та зародок видаляються у процесі шліфування.
Кому не можна їсти пшоняну кашу?
Кому не можна є пшоняну кашу Насамперед це стосується тих, хто має проблеми із травленням та часті запори. Надлишок пшона в раціоні може погіршити ситуацію. Також ця крупа протипоказана людям із захворюваннями щитовидної залози – через те, що пшоно може ускладнювати йодний обмін у організмі.
Яке пшоно корисне?
"Золота крупа" оберігає організм від патогенного впливу зовнішнього середовища, зігріваючи його і оберігаючи від стресів. У звареному пшоні містяться елементи, які зміцнюють усі тканини організму. Пшоняна крупа зміцнює ослаблені клітини, сприяє загоєнню пошкоджених кісток, м'язів та ран.
Які крупи з пшона?
У продажу є три види пшоняної крупи:
- пшоно-Дранець – крупа, очищена від квіткової плівки, має яскраво-жовтий колір, блищить і містить максимальну кількість корисних речовин та клітковини;
- пшоно шліфоване – крупа, очищена від зернової та квіткової оболонок та зародка, має шорстку поверхню та блідий колір;
Що таке шліфоване пшоно?
Пшоно шліфоване – це зерна проса, звільнені як від квіткових плівок, а й від насіннєвих оболонок і зародка.
Кому не можна їсти пшеничну кашу?
Пшенична каша протипоказана тим, що має непереносимість глютена та гастрити зі зниженою кислотністю. Також не варто об'їдатися пшеничною кашеюЦе призводить до зайвої моторики кишечника.
Що буде, якщо їсти пшоняну кашу кожен день?
Сьогодні пшоняна каша є відмінним засобом профілактики атеросклерозу, виводячи непотрібний шкідливий холестерин з організму. До того ж великий вміст у ній клітковини здатний нормалізувати роботу ШКТ. Тим, хто безуспішно бореться із зайвими кілограмами, дієта на основі пшоняної каші дасть несподівані результати.
Чим корисне пшоно для жінок?
Крім того, пшоно містить вітамін РР, що покращує стан слизових оболонок та шкіри. … і мідь (покращує еластичність тканин, розгладжує зморшки – важлива корисна властивість пшона для жінок). Крім того, пшоно багате на вітамін Е, який відповідає за вироблення статевих гормонів і поліпшення діяльності статевих залоз.
Що буде, якщо кожен день їсти пшоняну кашу?
Сьогодні пшоняна каша є відмінним засобом профілактики атеросклерозу, виводячи непотрібний шкідливий холестерин з організму. До того ж великий вміст у ній клітковини здатний нормалізувати роботу ШКТ. Тим, хто безуспішно бореться із зайвими кілограмами, дієта на основі пшоняної каші дасть несподівані результати.