Красногорбатовская порода корів, характеристики і продуктивність

Красногорбатовская порода сільськогосподарських корів

Російські корівки, на жаль, не настільки популярні серед скотарів і фермерських господарств, і є багато причин, чому населенню нашої країни не варто забувати про худобу, селекціоновані на Батьківщині, серед них яскраво виділяється Красногорбатовская порода корів, яка відноситься до м'ясомолочному худобі. В основному, її розведенням займаються приватні подвір'я.

походження

Селекціонували Красногорбатовскую корову на зорі 19 століття в Нижегородської губернії в селі Богородское, повіт Горбатовский, в честь нього і названий вид корів.

Породу отримали, схрестивши тирольских і великоруських тварин. З тих, хто заводить корів, першими стали поміщики, потім Красногорбатовскій худобу з'явився в господарствах селян, поступово поширюючись по всій країні.

Для різноманітного клімату Росії цей тип сільськогосподарських тварин підходить відмінно, для нього характерна адаптивність до різних погодних і сезонних проявів. У сімдесятих роках минулого століття вчені допрацювали з породою, в результаті сучасні представники домашнього Красногорбатовского худоби славляться високим імунітетом, рідко хворіють.

Всього близько одного відсотка Красногорбатовского худоби розлучаються по країні в наше століття. Зберіганням генофонду займається Республіканський генофондного банк. В основному, розводять корів в приватних і фермерських скотарнях під Нижнім Новгородом, Рязанню, під Москвою. Займаються вирощуванням корівок Івановська і Брянська області, а також Україна, Чувашія і Мордовія. Племінні корови зустрічаються в ЗАТ «Абабковское» (Нижегородська область) і на заводі «Зименки» (Володимирська область).

Корова відрізняється насиченим червонуватим бурим відтінком. Масть по всьому тілу нерівномірна. Є коричневі корови, але зустрічаються і вишнево коричневі. У биків шерсть темніше. Деякі самці майже чорні.

Красногорбатовскіе корови і бики мають середній зріст від 120 до 125 сантиметрів. Тулуб у довжину від 145 до 155 сантиметрів. Конституція корів міцна, вони мають коротку, середню по ширині шию, глибоку і широку грудину з обхватом 181 см. Верхню лінію відрізняє прямота, що дає схожість з представниками молочних видів. Але в холці і крижовому відділі перепади помічаються.

Красногорбатовскіе тварини мають короткої нетяжелой головою, світлим носовою дзеркалом, сірими рогами, темними на кінцях. Корови і бики виду володіють широкою спиною і попереком.

Порада: Оскільки у Красногорбатовскіх тварин часто неправильно ростуть роги, один або обидва, щоб вони не вросли в черепну коробку, скотарі їх регулярно підпилюють.

продуктивність

Породисті корови славляться високими надоями. За рік дійна самка дає від 2, 7 до 4 тонн молока. Відмінні показники жирності коливаються з 4,1 до 4,5 відсотків. Рекордсменки племінних господарств дають до 8 тонн молока за річний лактаційний період, продукція може бути з жирністю до 6 відсотків.

Порада: Для відмінної якості м'яса найкраще вирощувати биків, вони досить великі вагою порівнянно з не дуже великим тулубом, мускулатура добре розвинена.

У 2 роки самці важать близько 700 кг. Маса тіла чотирирічного племінного Красногорбатовского бика доходить до 900 кіло. Доросла корова має масу приблизно 650 кілограм. Самі низькоякісні самки племінних господарств важать близько 400 кг.

Бичачі туші відрізняються забійним виходом чистої яловичини, рівним 60 відсоткам. Корівки мають слабку м'язовою масою, тому що вся поживна складова кормів йде в молоко.

зміст

На історичній батьківщині Красногорбатовскій худобу вирощується легко. Північні регіони не протипоказане, але догляд за коровами в холодних областях країни повинен бути більш ретельним. Корівники слід добре утеплювати. Вим'я корівок має омиватися і змащувати перед доїнням і після.

Породисті Красногорбатовкі малорослі, їм підійдуть невеликі приміщення під стійло. Головне, щоб тварині було в сараї вільно і бажано світло.

Порада: За нормативами, однієї дорослої особини потрібно надавати не менше 6 квадратних метрів, 10 квадратів потрібно готель особини з дитинчам. Висота корівника повинна дорівнювати 2, 5 метрам, можна трохи вище.

Коли корові вистачає місця, вона зможе вільно лягати, її копита відпочинуть, а щоб організм нормально функціонував, потрібні моціони, особливо взимку, коли випасу недоступні. Невеликі прогулянки по приміщенню не дадуть крові тваринного застоятися. Якщо утримувати корівок в тісноті, це загрожує неприємними наслідками.

Температура в корівнику повинна зберігатися на відмітках, не нижче «плюс 15» в демісезонний період і «мінус 10» в зимовий час, а також не вище «плюс 18 або 20» градусів. Слід уникати протягу, але помірна вентиляція має бути присутня.

Обов'язкова регулярне (щоденна) чистка приміщення від гною, а також споруджують похилий стік для відходів життєдіяльності організму тварини, солом'яний або сінна підстилка повинна завжди бути сухою і чистою.

Порада: Підстилкою може служити рівномірна розсип піску або тирси, викладка торфу або висушеного гною.

Красногорбатовскій худобу з'їдає все, що йому дають господарі. Годують підопічних відповідно до віку і призначенням. Корів після отелення пригощають 4 рази, доросла худоба в звичайному режимі з рази. Вранці і ввечері організовується подача соковитих кормів і зерна. Грубе харчування ділиться по частинах і дається останнім, концентроване харчування з'їдається першим.

У літні місяці основним годуванням є пасовищне. Привчати до літнього режиму треба поступово, перший вихід лише на ситий шлунок. Восени і взимку хороший овочевий прикорм. Коренеплоди повинні бути вимиті і очищені.

У приміщеннях з коровами має бути присутня безперебійна подача чистої води.

Плюси і мінуси

Зовнішнім недоліком вважається наявність у корів звислих крупа і спинної частини, а також погано розвинених задніх вимені часткою. Ноги корови відрізняються шаблістів поставом, коли колінні частини зведені разом, а копита дивляться нарізно.

Мінус і в тому, що хорошу яловичину з дійної корови не одержати, оскільки мускулатура у таких особин недорозвинена. Також в промисловості корів доїти незручно, до цього більш пристосований ручна праця. Вим'я Красногорбатовскіх представниць нерідко не підходить під апарат машинного доїння. Не всі корівки можуть похвалитися великою кількістю надаиваемого молока в порівнянні з представницями інших спеціальних молочних видів.

З позитивних якостей відзначають переносимість різних умов клімату, той факт, що до тварин не чіпляються хвороби, характерні для багатьох видів великої рогатої худоби, як то: бруцельоз, лейкоз, туберкульоз та інші. В їжі Красногорбатовскій худобу невибагливий. Рано навесні і пізно восени корови і бики можуть випасатися на луках навіть з тьмяної травою. Молоко Красногорбатовкі дають завжди жирне і смачне.

Плюсом є і спокій характеру Красногорбатовского худоби, хоча нерідко вони проявляють свавілля, роблячи, що їм треба, можуть не підкорятися господареві, але при цьому не брикається, голосно не мукають і не б'ються рогами.