Корова Ярославської породи: особливості зовнішнього вигляду, утримання та розведення

Ярославська порода на першому місці по віддачі і жирності молока, тривалість їхнього життя становить близько 20 років. Але після 10 лактацій вже не вигідно утримувати корів, тому як кількість молока знижується, так само як і плодючість.

Історія походження

Ярославську породу ВРХ вивели в 19 столітті в губернії Ярослава. В історії появи даної породи корів неможливо побачити будь-яких селекційних робіт. Тваринники просто враховували минулі досліди з відбору племінних тварин. Тоді основою була молочність тварин, а племінні бики добре відгодовувались. Ярославська порода була офіційно внесена в книгу в 1933 році, але до цього дня ведуть роботи щодо поліпшення, як зовнішнього вигляду, так і молочної і м'ясної продуктивності.

Трохи про породу

Підросли ярославська порода виростає в холці до 127 см. Вага телят при народженні становить 30 кг, але потім вони його стрімко набирають. У піврічному віці їх вага досягає 180 кг, а в однорічному – 350 кг. Доросла телиця може важити 500 кг, а бик 650 кг, виробники зазвичай більші і їх вага становить від 800 до 1200 кг живої ваги.

Характер і екстер'єр

В основному ярославська корова має чорне забарвлення, але можуть також бути червоно-строкаті і чорно-строкаті. Головними відмінностями цих корів є тонкі і низькі копита, світлі роги, а на кінці вони темні. Особа біле з присутністю темних «очок». Голова вузька і в той же час суха.

Будова ярославської корови, виражене, молочне, кістяк міцний, тіло витягнуте, загальні форми незграбні. Є тонкий шар підшкірного сала, мускулатура, як у корів, так і биків розвинена не дуже добре.

До того ж є і інші особливості ярославського худоби:

• вузька, але глибока грудина;
• досить широкий зад;
• шия довга і покрита складками;
• загривок знаходиться високо;
• живіт великий, де ребра широко розставлені.

Особа, черево, кінчик хвоста і ноги мають біле забарвлення, а ніс в основному чорний.

поширення

У колишні часи ярославська порода ВРХ була популярною в наступних областях:

• Ярославська;
• Івановська;
• Калінінська;
• Волгоградська;
• Костромська;
• Тюменська.

Станом на перше січня 1985 р в країні було 800 тисяч ярославських корів і биків. Виводили породу через великий попит на молоко і яловичину шляхом осту наступних міст Росії:

продуктивні якості

Продуктивні якості ярославських корів на висоті, особливо це стосується молочності. Крім цього корівка прекрасно справляється з репродуктивною функцією і після пологів стає хорошою мамою.

Головною перевагою даної породи є висока молочність. Вим'я у даних представниць розвинене добре, воно має круглу форму. Одна корова здатна дати за один рік від 3000 до 6000 літрів смачного молока. Що стосується рекордсменів, так від них можна отримати цілих 12 000 літрів молока на рік. Телиця, яка народила вперше, дає 2200 кг молока за 12 місяців.

Жирність молока становить 4,5% і це не поганий показник. Продукт часто використовують не тільки в свіжому вигляді, а й виготовляють сири, кефір, сир, масло, як в домашніх, так і промислових умовах. Якщо удої перевищують 6000 кг, то жирність молока підвищується до 5,20%.

Вага представників ярославської породи вважається великим, але якщо говорити про м'ясних ознаках, то можна сказати, що селекцій з даної породою не проводилося. З цієї причини вихід м'яса після забою становить всього 45%. Збільшитися кількість м'яса, може, якщо годувати тварин великою кількістю протеїну (зерно, хороші висівки).

У ярославських корів хороша репродуктивна функціональність, а також висока продуктивність телят. Корови без проблем виношують потомство і в 90% народжують здорових дитинчат. Новонароджене теля має 30 кг живої ваги.Перебуваючи на грудному вигодовуванні, і отримуючи хороший догляд, він буде додавати по 800 грам на добу. В однорічному віці бичок може важити 400 кг.

зміст корів

Ярославські корови не вимагають до себе пильної уваги, особливих умов догляду та утримання. Але все ж варто відзначити деякі рекомендації з приводу змісту:

• в кінці осені слід утеплити корівник і провести в ньому дезінфекцію;
• необхідно стежити, щоб в приміщенні були відсутні протяги;
• вікна встановлюють високо;
• важлива гігієна корів, а саме миття всього тіла і коригування ніг;
• щоб тварини не хворіли, потрібно щодня проводити прибирання приміщення;
• щоб уникнути мастопатії, у самок слід регулярно міняти підстилку;
• в корівнику потрібно стежити за температурою повітря, не можна допускати високих показників;
• доїти корову слід в певний час;
• біля вигулу має перебувати озеро або річка;
• перші дні жовтня випасаються протягом 2 годин, поступово збільшуючи час до 16 годин;
• раз на місяць необхідно викликати ветеринара для огляду тварин і систематично проводити необхідну вакцинацію.

На території, де будуть проживати своє життя ВРХ має бути побудовано 3 приміщення:

1. Корівник. Він будується з саману, цегли або звичайних колод. Якщо будувати сарай з цегли, то будівля буде холодним, тварини в холодну пору року можуть захворіти.
   Під час будівництва необхідно прорахувати площу на одну корову, потім помножити це число на кількість всіх корів. На одну голову потрібно 6 квадратних метрів, якщо передбачається вирощування телиці, то тут потрібно відвести 10 квадратних метрів.
   Пол рекомендовано утеплювати або хоча-б викласти товстий шар підстилки, він також повинен бути під 3-х сантиметровим ухилом. Зсередини потрібно відокремити місце для стійла розмірами 1,7 на 1,1 метр, перед яким встановлюється годівниця і напувалка.
2. Сховище гною. Для цього досить зробити квадрат 2,5 на 2,5 метра, з огляду на те, що за один рік з одного поголів'я буде виноситися приблизно 10 тонн гною.
3. Сарай для зберігання корму. Його можна спорудити зі звичайних дощок. Запас сіна кладеться в приміщення, площа якого становить 10 на 4 на 3 метри. Сіно може зберігатися і просто в стогу під невеликим навісом.

Особливий догляд потрібен за щойно розродилася коровою. Корм слід збільшувати з кожним днем, поступово доходячи до колишньої кількості. Перші 3 дні тварина варто годувати 5 разів на добу. Перед кожним доїнням вим'я обмивається теплою водою і масажується виключно теплими руками, в іншому випадку може з'явитися мастит.

Для отримання високої молочної продуктивності доїння слід проводити в один і той же час, попередньо погладжуючи вим'я руками. Видоювати необхідно до останньої краплі, щоб уникнути проблем, а після закінчення знову зробити легкий масаж.

Що стосується харчування ярославських корів і биків, так тут важливі об'ємні форми корми, але кількість споживаної їжі обов'язково потрібно контролювати. Раціон харчування складається з тих кормів, які є в наявності.

У раціоні дійних корів даної породи може бути присутнім половина об'ємистого корми від усієї дачі, влітку і того більше – 68%. Грубими кормами (сіно, солома, полова, полова) можна годувати від 30 до 50%.

У таблиці описана різниця годування в залежності від пори року, продуктивності, ності, новотельних, раздоя і т. Д.

Пора року (зима і літо)

Особливості годування пов'язані з репродуктивністю

Особливості годування під час тільності і лактації

Годування новотельних корів

Годування корів під час раздоя

Годування в пасовищний період

Про особливості годівлі телят з народження читайте тут.

Найбільш важливою характеристикою ярославської корови є хороший імунітет. Вони практично ніколи не хворіють і можуть запобігти навіть зараження лейкозом. Фахівці вважають, що саме представниці цієї породи найбільш рідко піддаються цій патології.Якщо з усього стада захворіє одна тварина, то решта все одно не заразиться. Заразна корова не лікується, її відразу відправляють на забій.

Поширені хвороби, якими рідко, але хворіють ярославські корови: