Якщо у вас є спеціальний зип-пакет, можна помістити авокадо з будь-яким стиглим плодом туди. Покладіть пакет у тепле місце, не в холодильник. Особливість цього способу в тому, що на дозрівання знадобиться приблизно тиждень чи трохи більше. Але після цього ви отримаєте м'який і стиглий фрукт.
Куди покласти авокадо, щоб він встиг?
один із найпростіших способів – це покласти фрукти на підвіконня і залишити їх дозрівати. Бажано, щоб вікно виходило на сонячну сторону. Метод не можна назвати швидким, але свого ви досягнете: авокадо стане смачним та їстівним; скласти плоди в паперовий пакет і відправити на кілька днів у сухе та тепле місце.
Як довго визріває авокадо в домашніх умовах?
У паперовому пакеті з бананами А крафтовий папір етилен добре утримує. Можна використовувати поліетиленовий пакет, але перевіряти вміст частіше. При температурі +22-24 градуси авокадо може дозріти за кілька днів.
Як дозарювати авокадо?
Не тримайте його під прямим сонячним промінням; найкраще підійде температура 18–24 °C. Якщо ви не додавали в пакет інші фрукти, то на дозрівання авокадо піде 2-5 днів. Регулярно перевіряйте авокадо. Якщо додати інші фрукти, це дозволить значно прискорити процес, і він триватиме приблизно 1-3 дні.
Що робити, якщо авокадо не стигле?
Недозрілі плоди запакуйте в паперовий пакет або оберніть папером, ретельно закрийте і заберіть у темне сухе місце за температури 18-27 градусів. Це дозволить прискорити дозрівання на 2-3 дні. Але хтось воліє дозрівати авокадо на підвіконні, як помідори.
Як дозріти авокадо за ніч?
Будь-які стиглі фруктові плоди виділяють етилен, який допоможе авокадо достигнути швидше. Тому візьміть стиглий банан, яблуко або навіть томат і щільно загорніть плід разом із недозрілим. авокадо у папір. Потім обмотайте харчовою плівкою, щоб усередину не проникало повітря.
Як прискорити дозрівання авокадо?
Просто залиште фрукт на кухні за кімнатної температури. Авокадо насиченого яскраво-зеленого кольору дозріває в середньому від 3 до 5 днів. Збільшити швидкість дозрівання незрілого авокадо можна, поклавши його в коричневий паперовий (НЕ пластиковий) пакет і залишивши на кухні при кімнатній температурі.
Скільки дозріває плід авокадо?
Час дозрівання плодів авокадо залежить від сорту. Мексиканським видам необхідно 6-8 місяців із моменту запилення, тоді як гватемальським – 12-18 місяців.
Як прискорити дозрівання манго?
Дайте манго дозріти, поклавши його в паперовий пакет або загорнувши газету. Залиште пакет на кухонному столі проти ночі. Переконайтесь, що манго лежить у пакеті за кімнатної температури. Так вивільняється етилен, газ без кольору та запаху, що прискорює подальше дозрівання фрукта.