Опис биків породи лімузин

Лімузинська порода ВРХ має свою історію. Її батьківщиною є регіон на південному заході Франції, Лімузен. Клімат регіону характеризується як м'який, морський. Взимку температура не опускається нижче +7 С, влітку тепло, +25 С. Місцеве населення широко розвиває тваринництво. Основний місцевої породою була аквітанська.

Лімузинська порода ВРХ

Тварини цієї породи звикли до густої рослинності, вологому повітрю, м'яким зим. Це порода м'ясного напряму. Биков використовували як тяглову худобу. Корів розводили для отримання м'яса, телят і жирного молока.

В середині 18 століття вирішили почати селекторскіе роботи щодо поліпшення м'ясних якостей місцевого ВРХ. Відбір проводився всередині породи. Майже через сторіччя, в 1856 році була заведена племінна книга нової породи.

Породу назвали по найменуванню регіону – лімузинська. ВРХ відрізнявся високою м'язовою масою. Молочні якості у корів погіршилися, але селектори не ставили завдання поліпшити молочну продуктивність. Вчені працювали над скоростиглістю породи, над поліпшенням зовнішнього вигляду і підвищення м'язової маси за короткий термін.

Опис породи лімузин

Масть лімузини отримали від своїх прабатьків, аквітанців. Шерсть у них світла, пшеничного відтінку. Бики лімузинська породи відрізняються більш темним забарвленням. Шерсть у них ближче до бурої масті. Живіт і внутрішня сторона ніг світлі. Тварини комолі.

У зимовий період шерсть у тварин густа. Вона кучерявляться по всьому тілу. Густа шерсть дозволяє переносити холод в зимовий період. Навесні у тварин відбувається линька. Виростає шерсть, тонка і коротка. Вона лащиться на сонці. Особливо красиво виглядають маленькі телята.

• Тварини великі. Зростання в загривку бика лімузинська породи 140 см. На шиї у нього горб. Зростання корови – 135-130 см. Відрізняється відсутністю горба.
• У тварин компактне статура, пряма спина, короткі кінцівки. Голова масивна, лоб широкий, шия коротка. Бока – бочкоподібні. Це ознаки ВРХ м'ясної продуктивності. Хвіст довгий, закінчується пишною пензликом.
• Шкіра у лімузинів товста, але м'язи настільки великі, що добре визначаються через неї.
• Телята народжуються міцними. Їх вага до 50 кг. З перших днів вони починають прискорено його набирати. В добу бички додають 1300 г, телички – 1000 р рік середня вага молодняка – до 750-800 кг. У півроку телята можуть важити до 400 кг.
• Отелення в більшості випадків проходять з ускладненнями. Коровам роблять кесарів розтин. Це відбувається тому, що піхву має пружну м'язову стінку. М'язи не дають теляті вільно вийти.
• Вага дорослого бика – 1800 кг. Корови – 1500 кг. Забійний вихід яловичини – 55%. М'ясо відрізняється високим вмістом білка. Воно соковите і м'яке. Жировий прошарок тонка. Жир не розподіляється всередині м'язових волокон. Він збирається в окрему підшкірну прошарок.
• Корови породи лімузин не відрізняється високою молочною продуктивністю. Вим'я у них розвинене погано. Іноді його не видно за шкірними складками. За лактацію корова дає 1500 кг, жирність 5%. На реалізацію його не пускають. Молоко використовується для годування телят.
• Порода відрізняється скоростиглістю. Перше осіменіння теличку проводять в 14 місяців і раніше.
• Лімузини дуже витривалі і невибагливі. У Франції для них часто не будують корівників. Всю зиму вони знаходяться у відкритих загонах. Передбачають навіс. Де тварини ховаються від снігу. Тут же встановлюють годівниці і поїлки. Взимку тварини їдять більше білкової їжі, вага набирається повільніше, ніж влітку. З початком весни поголів'я переганяють на гірські пасовища, які відрізняються своєю пишною рослинністю. Посилений набір ваги відбувається саме в пасовищний період.
• Крім соковитої трави тварини їдять грубий корм: гілки чагарників, дерев.

При покупці лімузинів звертають увагу на кліматичні умови місцевого регіону. Тварини не хворіють на лейкоз, легеневими захворюваннями. Гірське повітря відрізняється свіжістю і чистотою.У сухих регіонах тваринам буде незатишно. Високий імунітет, яким славляться тварини породи лімузин, може різко знизиться.

Як містити ВРХ?

Купувати тварин породи лімузин краще в місцевому племінному господарстві. Закордонне поголів'я зазнає великі труднощі під час акліматизації. Покупку здійснюють в весняний період. Допускається утримання тварин залежить від кліматичних умов регіону.

В стійла їх не ставлять. При м'якому кліматі поголів'я містять у відкритих загонах. При температурі нижче нуля тварин розміщують в неопалюваних корівниках. Моціон проводять щодня, навіть у морози взимку, якщо немає снігу і сильного вітру. У корівнику закладають всі щілини, щоб уберегти стадо від протягів.

Тварини добре переносять морози. Їх можна вигулювати при температурі до -35 С, але утримувати їх у відкритих загонах при таких умовах не рекомендують. У регіонах з суворою зимою для них будують корівники з утепленням. Для цього або обладнують теплоізоляційним матеріалом стіни, або передбачають систему опалення.

Обов'язково стежать за чистотою повітря в приміщенні і за його вологістю. Тварини погано себе почувають при вологості повітря нижче 50%. Оптимальна температура змісту лімузинів +7 С.

Фахівці стверджують, що молодняк швидко набирає вагу. Це дійсно так, але при цьому для них організують гарне харчування. Влітку тварини їдять зелену траву. Вони проводять на пасовищі весь світловий день. Крім трави їм дають 3 кг сіна і 2 кг концентратів. Води вони п'ють до 70 л.

Взимку для тварин розписують раціон харчування. Він звичайний для годування ВРХ м'ясної продуктивності. Особливих методик не використовують. Спеціально на відгодівлю бичків в стійла не ставлять. Вони здатні щодня набирати 1300 г при нормальних умовах годівлі.

• В 1 місяць теляти годують тільки молозивом.
• Починаючи з 2 місяця, молодняку ​​вводять сіно, сухий корм, овочі. Телята отримують 500 г сіна і овочів, 100 г зернової суміші. Молоко є їх основною їжею. Його вони отримують до 10 л в день.
• На 3 місяці теляті скорочують порцію молока до 5 л. Збільшують сіна до 1,5 кг, овочів до 2 кг, зернової суміші до 300 м
• До 6 місяця телят переводять на дорослий корм. Їм дають 3 кг сіна, 4 кг коренеплодів, 1 кг зернової суміші.
• З 7-8 місяці молодняк їсть сіно досхочу. Овочів він отримує 10 кг в нарізаному вигляді. Зернової суміші до 2 кг. Молоко не дають. Такий раціон витримують до 10 місяців. До цього періоду він вже набирає до 500 кг.

Лімузинів часто ведуть на забій вже в 11-12 місяців. Їх вага може становити до 800 кг. Їм дають сіно, скільки з'їдять, по відру баштанних овочів і коренеплодів, 3 кг зернової суміші. Дану порцію корму тварини їдять вранці і ввечері. Води в зимовий період необхідно до 50 л. З баштанних культур телятам дають гарбуз, кабачок. З коренеплодів – цукровий буряк, морква, картопля. Частина овочів можна замінювати силосом або сінажу.

Щоб у тварин не розвивалося ожиріння, м'ясо було соковитим з тонкої жировим прошарком, бичка влаштовують активний моціон. Їх змушують бігати в загоні навіть при сильному морозі. Кастровані бички набирають вагу швидше, але м'ясо у них жирне.

При створенні лімузинська породи селектори ставили за мету отримати від ВРХ багато м'яса і за короткий термін. В результаті вийшли особини, які швидко дозрівають і дорослішають, прискорено набирають вагу. Вони не вимагають спеціального відгодівлі та особливих умов утримання. Для фермера поголів'я ВРХ лімузинська породи буде прибутковим.