Опис биків червоно-рябої породи
Червоно-строката порода ВРХ була виведена селекторами. Офіційно її визнали в 1998 р Проводили схрещування симентальських корів з голштинськими биками. Симентальських особини мають м'ясну спрямованість. Забарвлення у них строкатий червоно-білий.
Червоно-ряба порода ВРХ
Голштинские тварини відносяться до молочно-м'ясного напрямку. Масть у них строката, чорно-біла. В результаті роботи селекціонерів вийшла нова порода червоно-білої масті з м'ясною продуктивністю. Фахівцями ведуться роботи по поліпшенню молочних якостей у тварин.
опис породи
Тварини червоно-рябої породи мають компактне, мускулисте тіло. Екстер'єр притаманний особинам з м'ясною спрямованість. Пряма спина, велика голова, коротка шия, короткі кінцівки. Бока великі, але не опуклі. На стегнах через шкіру видно м'язи. У бика червоно-рябої породи на шиї помітний горб. На грудях відзначаються численні шкірні складки. Тварини мають невеликі роги, повернені вперед.
- Вага дорослого бика – 1,1 т. Корови – до 600 кг. Забійний вихід м'яса 65%.
- Теля народжується великим до 45 кг. Молодняк швидко набирає вагу: до півроку 1500 р на добу. До піврічного віку вага бичків може досягати 270 кг. Телички ростуть не так швидко. Їх вага до 6 місяців наближається до 200 кг. У 12-14 місяців бичків ставлять на відгодівлю.
- Тварини не вважаються скоростиглими. Перше осіменіння теличку проводять у віці 31 місяць. За життя корова переживає 14 отелень. У корів можуть народжуватися близнюки. Фахівці відзначають ймовірність в 5%. Привертає короткий межотёльний період. Нове запліднення корови проводять вже через 87 днів після отелення.
- Молока від червоної корови отримують небагато. За першу лактацію вона дає 540 кг молока, за другу – 700 кг молока. Надої зростають після 3 отелення. Від раздоенной особини за лактаційний період можна отримати до 5 т молока. Відсоток жирності 4,02, вміст білка 3,11%. Подібні результати видає корова м'ясо-молочного напрямку.
Симентальська порода поширена в європейських країнах. Голштинские тварини – в США, Канаді, Європі. Червоно-строката нова порода отримала своє визнання в регіонах Росії. Тварин вирощують в Центрально-Чорноземної, в Волго-Вятської, Західно-Сибірських областях.
У Росії діє 10 племінних заводів із розведення племінного стада червоно-рябої породи, 1 ферма і 7 репродукторів. Всі дані про тварин зібрані в одній базі. Для придбання звертаються до виробників племінних бичків.
Особливості по догляду
Тварин містять частіше прив'язним способом. Влітку їх вигулюють на пасовищах до 8 год в день. У спеку їх ведуть під навіс або в стійла. Зимовий час тварини проводять в стійлах. У корівниках обов'язково організовується окрема площа для вигулу. Майданчик поділяють на кілька секцій. Бики знаходяться окремо від корів. За секціях розділені бугаї-плідники, сухостійні корови і молодняк.
Бик симентальської породи
У корівнику створюється певний мікроклімат. Температура повітря 5-16 С. У приміщенні не повинен відчуватися запах аміаку, сірководню, вуглекислого газу. Корівник обов'язково обробляють від мух, проводять профілактичні заходи від гельмінтів.
Необхідно налагодити кормову базу для тварин. Бик червоно-рябої породи буде їсти сіно, сінаж, силос, коренеплоди, овочі. Харчування роблять збалансованим:
- 5 кг сіна;
- 11 кг силосу;
- 3 кг концентратів;
- 6 кг коренеплодів;
- кормовий фосфат і кухонна сіль – по 60 р
Раціон розписаний для племінного бичка вагою 500 кг, вік 16 місяців. Дотримання раціону дозволить молодняку додавати у вазі 1000 р Фермери, які займаються биками, повинні дотримуватися режиму годування. У день тваринам дають не менше 50 л води. У жаркий період часу – 70 л. У літній період перед вигулом тваринам згодовують порцію зимового раціону. Потім, відправляють на пасовища.Це робиться для того щоб рубець у бика правильно функціонував. Велика кількість соковитого корму може викликати тимпанію.
Такий же раціон розписують і для бика-виробника. Якщо телятам в якості коренеплодів дають багато картоплі, то бикам потрібно багато каротину і цукру. Крім картоплі їх годують цукрових та кормових буряком. Обов'язково дають моркву.
Фахівці стверджують, що дорослому бику не слід збільшувати порцію кормів. Це може привести до ожиріння. Бик-виробник втратить свої репродуктивні функції. Якість сперми погіршиться.
Червоної корові в якості соковитого корму дають баштанні культури: кавуни, гарбуз. Разом з коренеплодами вони сприятимуть підвищенню молочної продуктивності. Овочі і ягоди очищають від землі, нарізають, дають невеликими порціями. В іншому випадку при підвищених температурах повітря овочі швидко будуть гнити, в приміщеннях з'являться оси, мухи та інші комахи.
Сіно переважно з люцерни. Траву косять в сонячний день, але не в жарку погоду. Роса повинна висохнути. Такі заходи допоможуть запобігти розвиток на траві гнилі і цвілі. Після косовиці траву залишають на лузі. Її перевертають на наступний день, щоб підсохла інша сторона. Коли трава висохне, сіно збирають в стоги. Копиці залишають під сонцем ще на 4 дні. Потім, сіно прибирають в сховище, під навіс. З усіх боків його захищають від вологи поліетиленовою плівкою або брезентовим полотном.
Для вирощування тварин червоно-рябої породи необхідні корми тільки 1 сорту. При закупівлі поголів'я, фермер отримує всі рекомендації по вирощуванню бичків і корів. Інформація про хвороби збирається в єдиній базі. Це необхідно для того, щоб вивчити типові захворювання тварин. Порода вважається молодою. Робота над удосконаленням її якостей триває.