Технологія прив'язного і безприв'язного утримання корів

Спосіб утримання тварин в промислових і приватних господарствах багато в чому зумовлює їх продуктивність. І виходячи з цього, сьогодні багато фермера поступово переходять з прив'язного на безприв'язне утримання ВРХ, яке зарекомендувало себе як більш продуктивне в США і країнах Європи. Але для того, щоб робити для себе конкретні висновки, варто більш детально розглянути кожен із способів і ті переваги, які вони в собі несуть.

Спосіб утримання тварин

Що собою являє привязное і безприв'язне утримання корів?

Конкретний спосіб утримання є ефективним і тягне за собою значні збільшення продуктивності худоби лише в тому випадку, якщо цьому сприяє ряд необхідних додаткових факторів. До них відносяться мета розведення тварин, кормова база, яка є в наявності, доступна площа і особливості конструкції використовуваних приміщень.

привязное зміст

Даний тип утримання корів вважається на вітчизняних просторах традиційним. Більше 90% всіх фермерських господарств реалізують його при розведенні великої рогатої худоби. Його суть полягає в тому, що корову на період доїння або годування концентратами фіксують в спеціально зведеному стійлі. При цьому даний тип змісту може проявлятися в трьох різновидах:

Цілорічне стійлове.
Комбінування прив'язного і вигульного.
Доповнення стійлового випасом на пасовищах у літній час.

Привязное зміст молочних корів найбільш доцільно для розведення стад, в яких поголів'я досягає 150-200 особин. Тварин розміщують в стійлі, довжина якого лише трохи перевищує довжину їх тіла. В кінці стійла розташовується годівниця і напувалка. На початку встановлюють конвеєр, який реалізує відведення калових мас. Фіксується тварина, як правило, за рахунок металевого ланцюга, довжина якої забезпечує вільний доступ до їжі і воді, але виключає травматизм між коровами.

Доїння худоби проводиться за допомогою переносного доїльного апарату. Чим корисний цей метод, так це тим, що можна створити індивідуальний раціон і умови утримання для кожної тварини, орієнтуючись на його молочну продуктивність і стан.

безприв'язне утримання

Даний спосіб утримання передбачає вільне переміщення тварин по корівника і вигульних територіям. Це забезпечує їм максимальну рухову активність. При цьому годування зеленими і соковитими кормами реалізується за допомогою загальної годівниці, яка розміщується на вигоні. Доїння проводиться в спеціально виділеному доїльному залі. Приблизні розміри вигону для худоби в такому варіанті розведення складають не менше 10 кв. м на кожну особину. При цьому вся площа вистилається твердим покриттям.

Безприв'язному метод утримання корів

Специфіка безприв'язного утримання багато в чому залежить від кліматичних умов регіону. У холодних районах застосовують міцні стаціонарні корівники з достатньою площею. При цьому в обов'язковому порядку проводяться регулярні вигули тварин. При більш теплому кліматі корів утримують в спеціальних приміщеннях, в яких при необхідності відкриваються бічні стінки. Також в залежності від конкретних умов безприв'язне розведення ділиться на два підвиди: застосування глибокій підстилці і боксового варіант.

Безприв'язне утримання корів на глибокій підстилці передбачає поділ корівників на три окремі секції:

Вигін, на якому проводиться вигулювання тварин і їх годування.
Зал для доїння, в якому розміщені доїльні установки.
Окрема секція для відпочинку.

До підготовки приміщення для відпочинку підходять особливо ретельно. Пол в ньому вистилають товстим шаром соломи або деревної тирси. На такому ложі в результаті корова буде спати.Глибока незмінна підстилка дозволяє тваринам постійно спати в теплі. Температура в ній при стисканні може доходити до 28 градусів. При цьому місце відпочинку практично завжди залишається чистим.

Боксове зміст передбачає розміщення в секції для відпочинку замість глибокої підстилки спеціальних боксів, що складаються з трьох стінок. З боків вони представлені товстими дерев'яними перегородками, а спереду монтується розділова стіна. Площа такого стійла розраховується, виходячи з розмірів і маси тварини. Дно боксу вистилається невеликим шаром соломи, тирсою або спеціальними гумовими матами.

Бокси тильною стороною виходять до навозному проходу. При цьому довжина такої споруди виключає потрапляння в неї екскрементів, що забезпечує постійну чистоту в місці відпочинку тварини. Безприв'язне утримання молочних корів в боксах дозволяє знизити добові витрати соломи з 3 кг (у випадку з глибокою підстилкою) до 1 кг. Годування соковитими кормами може проводитися і в боксі. Для цього їх доповнюють конвеєрними кормороздавачами.

Варто зазначити, що важливим моментом при організації безприв'язного утримання виступає однорідність стада. Тварин на основі віку, особливостей поведінки, продуктивності та інших факторів збирають в окремі групи. Такі групи міститися і вигулюються окремо від інших.

Технологія доїння при прив'язному і безприв'язному утриманні

Слід зазначити, що в залежності від використовуваного в господарстві способу утримання тварин різнитися і підхід до доїння худоби. При прив'язному утриманні надої збираються безпосередньо в стійлі або в спеціально відведеному приміщенні для доїння.

стійловий варіант

Даний підхід до збору молока передбачає застосування переносних доїльних апаратів, які обладнується спеціальними молокопроводами або відрами. У першому випадку зусилля доярки витрачаються більш раціонально, і вона може без особливих зусиль доїти до 50 голів. Використання відер є більш трудомістким і за той же проміжок часу одна людина здатна подоїти близько 30-40 корів.

Стійлове утримання корів

В цілому такий метод виправданий тим, що так простіше розкрити потенціал продуктивності кожної тварини. Крім того, постійне місце утримання спрощує роботу з коровою. Разом з тим, доїння на місці відпочинку не виключає потрапляння в молоко частинок гною і бруду.

У доїльному залі

Дана технологія істотно заощаджує час і передбачає більш високий ступінь автоматизації. Для доїння стада виділяється окремий зал, в якому монтується стаціонарна доїльна установка типу «Карусель», «Тандем» або схожі. При настанні часу доїння тварина відв'язують і переводять в підготовлене приміщення. Перевагою таких апаратів виступає те, що вони максимально повно видоюють корову.

Довідка. При реалізації такого підходу доярка здатна за раз обслужити понад 100 корів. Крім того, при вході в зал можна встановити спеціальну мийку, яка дозволить запобігти потраплянню в молоко гною.

Доїння при безприв'язному утриманні

В даному випадку доїння проводиться теж у окремому залі для доїння. При цьому проектувати його потрібно так, щоб видоєного корова в секцію для відпочинку потрапляла через окремий вихід, що не зустрічаючись з особинами, яких ще не доїли.

Планувати процес доїння в залі необхідно так, щоб вся худоба, що входить в одну групу, був піді за проміжок часу не перевищує 3,5 години. З цією метою можна використовувати як групові стаціонарні доїльні установки, так і індивідуальні верстати. Тварин при безприв'язному утриманні не рекомендується часто (частіше 3 разів) переводити з групи в групу за період лактації. В іншому випадку загальна продуктивність корови може сильно впасти.

Доїльну установку необхідно підбирати, враховуючи кількість працюючих операторів, розміри стада, площа залу.Оптимальним варіантом у цьому плані виступає агрегат «Ялинка» з груповими верстатами без перегородок. Також часто застосовують пристрої УДА-12-24. У таких установках працює відразу два оператора, але і кількість обслуговуваних корів зростає в залежності від моделі. УДА-8А є більш простою версією доїльного агрегату, яку може спокійно використовувати один оператор.

Розміри стійла для корів прив'язного утримання

При виборі прив'язного способу розведення худоби важливо створити оптимальні умови для цього. Важливим параметром в даному плані виступає правильний розмір стійла. В ідеалі його визначають на основі косої довжини тіла тварини. Це відстань від точки з'єднання плеча з лопаткою до основи хвоста. Далі до цієї величини додають 10 см. В результаті виходить довжина стійла. Даний тип верстата називається коротким.

Важлива довжина стійла

У вітчизняних господарствах традиційно прийнято використовувати універсальні довгі стійла, довжина яких становить 190-200 см. Що стосується ширини верстата, то вона залежить від ваги корови і її стану. В середньому відстань між бічними роздільниками має становити від 1,1 до 1,3 м. Для корів, які знаходяться на 7 місяці вагітності, ширину верстата збільшують до 1,5 м.

Що характерно, довгі стійла забезпечують досить вільний рух тварині. Але це є і головним недоліком такого типу споруд. Довгий загін швидко забруднюється гноєм, а значить, вимагає постійної чистки. Короткі стійла при наявності обмежувачів в передній частині практично не забруднюються.

Роздільники найчастіше виконують з металевих труб. За передньою перегородкою встановлюється бетонна годівниця. Щоб у тварини навіть з лежачого положення був доступ до їжі, фронтальний роздільник не слід робити вище 25 см.

Переваги і недоліки методів

Розглядаючи більш детально параметри кожного із способів утримання, слід зазначити, що кожен з них передбачає, як свої переваги, так і недоліки. Перевагами прив'язного варіанти виступають наступні моменти:

Індивідуальний підхід до годівлі та догляду за твариною. Це дозволяє більш якісно розвивати потенціал корови.
Простота огляду ветеринаром і загального обслуговування тварини.
Можливість безперешкодного спільного утримання корів, які відрізняються особливостями поведінки, продуктивністю і віком. Обмеження рухів запобігає у них травматизм.
На утримання необхідно менше простору.

Що стосується недоліків такого методу, то до них слід віднести необхідність у великій кількості співробітників, величезні трудовитрати з їх боку. Крім того, повністю автоматизувати таке господарство вкрай складно.

При організації безприв'язного утримання виділяються такі переваги методу:

Можливість максимальної механізації ферми, внаслідок чого, зменшується необхідний штат робочого персоналу.
На догляд за тваринами потрібно менше витрат сил і часу.
Висока активність і максимально природна життєдіяльність тварин припускають розвиток стійкого імунітету і загальне зміцнення здоров'я.
Якісний моціон, в свою чергу, значно збільшує молочну продуктивність худоби.

До недоліків даного методу слід віднести такі моменти:

Ускладнення роботи ветеринара і зоотехніка. Хвору корову значно складніше виявити в загальній масі.
Неможливість організації індивідуального раціону для кожної корови.

Крім того, ускладнює перехід на безприв'язне утримання корів ще й той факт, що на вітчизняних теренах немає фахівців в даній сфері. Такий метод тільки починає набирати популярність в нашій країні. Відповідно він супроводжується нестачею практичного досвіду.А недотримання ключових моментів змісту, в свою чергу, може привести до порушення загальних санітарних умов та розвитку хвороб.

висновок

Кожен з перерахованих способів розведення великої рогатої худоби заслуговує право на існування. Вибираючи найбільш підходящий, заводчик повинен орієнтуватися на ті ресурси, які є в наявності. І, все ж, якщо якісно реалізувати безприв'язне утримання, надої корів на фермі можна збільшити значно.

Безприв’язне і привязное утримання корів