Особливості бельгійської блакитної породи биків
Велика рогата худоба бельгійської блакитної породи характеризується м'ясної спрямованістю. Головна характеристика тварин – високий обсяг м'язової маси. Вона росте постійно протягом всього життя особини. Тіло відрізняється великою мускулистостью. Биков називають монстрами або бодибилдерами. У деяких особин є роги, але існують і комолі підгрупи.
Бельгійська блакитна корова була виведена в Бельгії шляхом схрещування місцевих особин з шортгорнськой породою. Ставилося за мету поліпшити м'ясні якості. Надалі породу стали вдосконалити, схрещуючи її з шароле. Тварини відрізнялися більшою вагою. Дослідження показали, що особини виведеної породи мають геномом подвійний мускулатури. Ефект досягається без ГМО і передається у спадок. Тварин розводять в основному в Бельгії, Німеччині, Франції.
опис породи
Бельгійські бики-мутанти мають світліше забарвлення: білий з відливом благородного сірого. Він їм дістався від шароле. Є лінії чорної масті. Шерсть на тілі у них темна, відзначається синій відлив. Живіт і кінцівки білі. Висота в холці – до 150 см. Бельгійські корови досягають 138 см. Незважаючи на лякаючий зовнішній вигляд, тварини мають спокійною вдачею.
Це м'ясна порода корів. Продуктивність ВРХ дуже висока. Бики бельгійської блакитної породи важать 1300 кг. Корови – 900 кг. Забійний вага становить до 80%. М'ясо у корів м'яке і соковите. У ньому мало жиру. Воно характеризується як дієтичний продукт і за складом схожий з курячим м'ясом.
Лактація триває 250 днів. За цей час корова дає до 4500 л молока. Жирність – 4,1%. Молоком вигодовують телят і пускають в реалізацію.
Велика маса тіла корів ускладнює отелення. Теля народжується з великою вагою до 75 кг. У день він набирає до 1900 р 16 місяців вага бичків досягає 750 кг, телички – 550 кг. У період тільності тварини почувають себе добре, розвиток плода проходить повноцінно. Телята успадковують геном подвійний мускулатури і високу продуктивність.
При отелення корів вдаються до хірургічної операції. Це відбувається не тому, що у теляти велику вагу. У корів тазовий просвіт вузький. Це фізіологічний дефект. Після операційного втручання тварина швидко відновлюється. Післяпологових парезів у них не спостерігається.
Блакитний бик використовується для поліпшення інших порід великої рогатої худоби. Телята мають хороший імунітет, швидко ростуть, прискорено набирають вагу. Вони не такі великі, як бельгійські блакитні, мають інший зовнішній вигляд, але тіло відрізняється мускулистостью.
Догляд за тваринами
Порода биків бельгійська блакитна звикла до м'якому клімату. Для північних регіонів вона не підходить. Чи не пристосовані тварини і до тривалих переходах в пошуках пасовища. Кінцівки у тварин короткі, швидко втомлюються. Особливо страждають бики. Рухаються вони нешвидко, довго перебувати в положенні «стоячи» не можуть. М'язам ніг важко утримати вагу тварини.
При плануванні розводити породу корів бельгійська блакитна, необхідно передбачити розташування пасовища недалеко від ферми. Добре, якщо воно буде знаходитися в приватній власності. У цьому випадку на ньому доцільно посадити жито або ячмінь, який багатий рослинним білком. Протеиновое харчування для породи биків становить основну частину раціону. Корова бельгійська блакитна потребує білкової їжі, щоб повноцінно виносити теляти великої ваги, і не знижувати продуктивність молока з високою жирністю.
- До 2 місяців годування телят йде з використанням коров'ячого молока, до 10 л.
- З 3 місяці починають поступово вводити зерно і силос. У цьому віці теля з'їдає 9 л молока, 400 г зерна і силосу.
- На 4 місяці молодняку дають більше силосу, до 500 г, і починають вводити овочі, не більше 200 м
- На 5-му місяці молоко залишається в раціоні, порцію зерна і силосу збільшують на 1 кг, овочів 700 г.
- З піврічного віку телятам перестають давати молоко. Вони переходять повністю на рослинну їжу.Щоб краще розвивалися всі відділи шлунка, в корм додають пробиотик. Теля отримує 1 кг зерна, 4 кг силосу, 1 кг овочів.
- З 7 місяці молодняк переводять на силос, подрібнене зерно і овочі.
- У 8 місяців теля з'їдає 1 кг зернової суміші, 3 кг силосу, 1 кг овочів. Цілісне зерно йому не дають.
- З 9 місяці кількість зернової суміші збільшують до 1,5 кг, силосу до 4 кг, овочів 2 кг.
- У 10 місяців теля бельгійської блакитної починає харчуватися як доросла особина. Йому дають 1,2 кг сухого корму, 6 кг силосу, 3 кг овочів.
- У 11-12 місяців молодняк отримує 1,5 кг подрібненого зерна, 7 кг силосу, 4 кг овочів.
До 16 місяці кількість злакових доводять до 2,5 кг, силосу 8 кг, овочів 6 кг. З таким харчуванням бички набирають вагу 1200 кг на добу. У літню пору молодняк проводить велику кількість часу на пасовище. У тварин бельгійської блакитної хороший апетит. Навесні їх краще вигулювати на поле з озимим житом. Вона живильна, містить багато протеїну. Навесні паростки жита тільки з'являються. Немає небезпеки, що тварини переїдять. Разом із зеленою травою корови отримують додатково овочі та сухий корм. Як грубого корму тваринам дають солому до 2 кг в день.
Щоб особини бельгійської блакитної породи мали міцні кістки і змогли витримувати велику вагу. Корм насичують додатково енергетичної підживленням, яка складається з вітамінного й мінерального комплексу. Тварини повинні обов'язково отримувати 350 г крейди, 80 г солі, фосфорні добавки. Необхідний для них кобальт, марганець і магній. Для телиць дуже важливо підвищити рівень цинку і каротину. Це поліпшить їх репродуктивні якості. При вагітності відпаде ризик мимовільного аборту.
Порода ВРХ бельгійська блакитна не вимагає особливої уваги. Їм розписують стандартний раціон як для тварин м'ясного напряму. Єдина особливість, корми повинно бути на 20-25% більше. На літньому пасовищі для ВРХ встановлюють мобільні доїльні системи і навіси, щоб стадо могло сховатися від дощу і сонця. У стійловий період температура в корівнику не повинна бути нижче 15 градусів. Утримувати бельгійську блакитну краще у вільному режимі, не прив'язним способом.