Особливості анатомії бика

Роблячи опис породи ВРХ, беруть до уваги зовнішній екстер'єр та особливості анатомічного складання тварини. Розглядають статура, фізіологічні особливості і характерні ознаки анатомічної будови, які властиво певної породі. Анатомія корови і бика схожі. Відмінності стосуються органів розмноження і сечовидільної системи.

Опорно-рухова система бика

68% від загальної маси тіла дорослої тварини складають кістки, зв'язки і м'язи. Дані елементи відносяться до опорно-руховому апарату тварини. У теляти на рухову систему доводиться – 78% від загальної маси тіла. Скелет ВРХ складається з 2 відділів: осьового та периферичного. До периферичного відділу відносяться тазові кістки, передні і задні кінцівки. Осьової відділ складається з усіх решта кісток скелета: череп, хребет, ребра грудної клітини.

Череп тварини складається з 19 кісток. Черепну коробку утворюють 7 кісток. Вони міцно з'єднані між собою хрящової тканиною. У новонародженого теляти лицьова і мозкова частина черепа однакові за розміром. У міру дорослішання особини лицьовий відділ збільшується і стає довшим. У ньому знаходяться ротова і носова порожнини, очні орбіти. Органи слуху і рівноваги розташовуються в скроневої кістки. Нижня і верхня щелепи, під'язикова кістка є рухомими.

• Опорну частину скелета утворює хребет: хребці з'єднані хрящової тканиною. Вони утворюють канал, всередині якого знаходиться спинний мозок.
• Як і у всіх ссавців у корів шийних хребців сім.
• Грудний відділ складається з 13 хребців. Від них відходять ребра, які оберігають серце, легені, органи кровотворення і травлення. У молочних порід ребра довше, ніж у корів м'ясного напрямку. Разом з грудною кісткою ребра утворюють грудну клітку.
• Поперековий відділ складається з 6 хребців.
• Крижовий з 5.
• Найдовший відділ хребта – хвостовий. У ньому 20 хребців.
• Всього у тварин 51 хребець.

Периферичну рухову систему складають грудні і тазові кінцівки. Передні кінцівки складаються з лопатки, яка кріпиться до грудної клітки, близько перших ребер. Далі будова кінцівок схожа на анатомію людини: плече, променева і ліктьова кістки передпліччя, кисть. У кисті розрізняють зап'ясті, П'ястів і 3 фаланги пальців. Третя фаланга утворює копитце. У молочних альпійських порід лопатки яскраво виражені. Вони підносяться над тулубом. У м'ясних порід великої рогатої худоби кістки не так помітні. Вони зливаються з тулубом.

Апарат задніх кінцівок складається з кісток таза: клубової кістки, безіменній, лонної і сідничної. Далі йде стегнова кістка і колінної чашечки. Велика і мала гомілкові кістки утворюють гомілку. Заплюсни, плюсна і фаланги пальців утворюють стопу. Третя пара фаланг є копито.

У перші тижні ембріонального розвитку у плода активно розвиваються кінцівки. Це обумовлено тим, що після народження теля повинен відразу ставати на ніжки, щоб добути собі їжу. Розвиток і зростання опорно-рухового апарату закінчується до 6 років.

З органів опорно-рухового апарату особливо уразливі суглоби кінцівок. Тварини більшу частину часу активні, перебувають на ногах. Суглоби несуть велике навантаження, особливо у м'ясних порід великої рогатої худоби. Запальні процеси, ревматизм в суглобових сумках призводять до сильних болів і втрати рухливості тварини.

Травна система бика

Їжа, а разом з нею і всі мінеральні речовини, вітаміни, потрапляють в організм тварин через шлунково-кишковий тракт. Тут відбувається перетравлювання їжі, просування харчової грудки по кишечнику, його виділення через анальний отвір. Тварина зриває траву. Вона потрапляє в ротову порожнину. Тут відбувається її подрібнення і перше розщеплення під дією слинних залоз і механічним впливом зубів.

Зубов у корів і биків 32: ікла відсутні, 8 різців і 24 корінних. Зуби плоскі. Всі вони розташовуються на нижній щелепі. Теля народжується вже з зубами. У нього їх 20. Тварина захоплює траву губами і мовою, притискаючи її до різцям. Корови не відкушують траву. Вони її зривають, піднімаючи пучок вгору. Пасовища після випасу корів легко відновлюються. Верхня щелепа у тварин нерухома. Замість зубів знаходяться тверді ясна. Нижня має розвинену мускулатуру, здатне робити 45 тис. Кругових рухів в день. Корови – тварини жуйні.

Далі через глотку корм надходить в стравохід і шлунок. Шлунок складається з 4 камер: рубця, сітки, книжки і сичуга. Рубець – це сама об'ємна і важка частина шлунково-кишкового тракту. У ньому відбувається подрібнення грубого корму. Рубець має потужні м'язові стінки. Їжа перетирається в цьому відділі шлунково-кишкового тракту. М'язи виконують 40 рухів в хвилину. Для переробки корму бику потрібно 3 доби. Їжа, яка містить клітковину, перетравлюється 12 діб. Подрібнення корму в рубці відбувається не тільки за рахунок руху м'язових стінок, а й під впливом ферментів.

Сітка необхідна для фільтрації частинок корми, які потрапили з рубця. Дрібні фракції проходять в книжку, великі надходять знову в рубець. У книжці відбувається розщеплення дрібних частинок корму шляхом впливу на них ферментів. Відбувається процес бродіння і зневоднення їжі.

У сичузі на твердий харчова грудка впливає шлунковий сік. Потім через воротар корм в рідкому стані проходить в кишечник. Тут відбувається остаточна обробка їжі, всмоктування поживних речовин в кров. Довжина кишечника – 63 м.

Великі не перетравлені шматочки корму з рубця потрапляють знову в ротову порожнину. Тварина відригає його. Корова знову починає пережовувати їжу. Процес триває до тих пір, поки корм подрібнити досить добре і зможе пройти через сітку. Тварина постійно жує. Якщо цього не відбувається, щелепа не робить кругові рухи, то це є підставою для звернення до ветеринара.

Дихальна система бика

У ВРХ верхня частина носа і верхня губа утворюють носогубне дзеркало. На цій ділянці відсутні волосся. Його покривають залози, які виробляють слиз. У здорових тварин ніс завжди повинен бути вологим і холодним. У носі знаходяться рецептори запаху. Проходячи через носову порожнину, повітря обігрівається і очищається. Пазухи покриті слизовою, яка зволожує повітря.

Повітря надходить через носові пазухи і проходить через трахеї в легені. Кров насичується киснем. При видихання повітряний струмінь проходить зворотний шлях від легких до носа і ротової порожнини. Між горлом і трахеєю знаходиться гортань. Вона кріпиться на під'язикової кістки. Гортань блокує шлях корму в трахею: їжа направляється в стравохід. У гортані між хрящами знаходиться складка. Це голосова губа. Тварина її напружує і видає звуки.

Трахея починається від гортані і закінчується біля серця. У цій області вона поділяється на 2 трубки, які йдуть до правої і лівої частки легені. Хрящова тканина трахеї не дозволяє її стінок з'єднуватися. У ній завжди зяє прохід. Всередині трахея вистелена слизовою оболонкою. Вона покликана зволожувати і очищати дихальні органи, що надходить в організм повітря.

Процес газообміну відбувається в легенях. Повітря в легені надходить через бронхи, які відходять від трахеї. Вони пронизують легені і закінчуються альвеолами. Кровоносні судини обплітають альвеоли: здійснюється газообмін в крові.

Права легеня за розміром більше лівого. Частота дихальних рухів в хвилину у молодняку ​​і дорослих тварин неоднакова. У телят вона доходить до 75. У биків – 30. У корів – 28. Якщо доросла тварина дихає частіше, то це говорить про патологію в органах дихання.

Органи сечовиділення бика

Кінцевий продукт, який утворюється в процесі метаболізму, з тканин організму тварини і з крові виводиться з сечею. Тому для ветеринарів важливий аналіз сечі на електроліти.Досліджують водно-сольовий баланс в організмі.

Освіта сечі відбувається в нирках. Орган має бобовидную форму. Розташовується на рівні 12 ребра. Вага нирки у бика досягає 1,5 кг. Структурно-функціональною одиницею нирки є нефрон. Він складається з ниркового тільця, кровоносних судин і звивистих канальців мозкового шару. Первинна сеча утворюється в нирковому тільце: рідина переходить з крові в порожнину капсули. Велика частина рідина повертається в кров. У нирці можуть залишатися нерозчинні речовини і цукор. Відпрацьована вода проходить по канальцям в сечовід.

Сечовід представляє собою парний трубкоподібні орган. Він знаходиться в області тазу, де розташовується у вигляді петлі. Таку структуру орган має, щоб сеча не проходила назад в нирки, а надходила в сечовий міхур.

Наповнення сечового міхура відбувається постійно. Орган характеризується як перетинчастий м'язовий мішок. Він еластичний, здатний розтягуватися. Верхня частина сечового міхура має сфінктер. Він контролює, щоб сеча не викидалася мимовільно.

Наповнений міхур розташовується в тазової області і частково в черевної порожнини. З нього сеча надходить в уретру, сечовий канал. У бика він довгий, тонкий, з великою кількістю звужень. Початок уретри знаходиться у верхній шийки сечового міхура. Закінчується сечовипускальний канал на голівці статевого члена. Крім сечі уретра у биків виводить насінну рідину.

Щоб контролювати роботу всіх органів і систем тваринного, ветеринари проводять обстеження. Вони оцінюють зовнішній вигляд бика, беруть на аналіз фізіологічні рідини. Фермеру необхідно знати ази анатомічної будови тваринного, щоб не допустити патологічні зміни в їх організмі.